Ko tenei maimoatanga mīti te tunu miraka, he tunu kai reka, he pai mo te kaimoana me te heihei ranei. Ko te ranu tawhito i Brittany, ko te redurre red, ko te pata pata pata whero, kua mohiotia i waho o te rohe anake i nga tau kua pahure.
He aha e hiahia ana koe
- 6 punetēpu te waina whero
- 2 he paoa (tapatapahi rawa)
- 1 kapu pata (he makariri me te tapahia ki 16 poraka)
Pehea ki te Hanga
I roto i te kohua reo i runga i te reo-te wera nui, kawea te waina, me te shallot ki te whewhe. Haere tonu te tunu i te ranunga mo te 3 ki te 5 meneti, tae noa ki te whakaheke me te matotoru ki te maka i te tua o te koko.
Tāpirihia te pata, kotahi te peke i te wa, ka tuku i nga pihi pata katoa kia whakakorea katoatia i mua i te whakauru i te waa e whai ake nei. Mena kua rewa noa te pata, ka tango i te parai i te wera me te wero i nga papanga, ki te hiahiatia.
Meinga te ranu miraka pihikete ki te tote me te pepa ka mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 430 |
| Katoa te wai | 46 g |
| Te momona | 29 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Te konutai | 8 mg |
| Ngā harotihāhā | 1 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |