Kaore au i wareware i te wa tuatahi i tutaki ahau i te tauira. I ahau i te takutai i Norfolk, i te taha rawhiti o Ingarangi, i hokona e te ika ika nga ika ika i te takiwa me te kii mai a te kaihoko mehemea e hiahia ana ahau ki te whakaahua i te waa. (he rongonui kei te pukupuku o Norfolk, ehara i te wahi i noho ai ahau). Kaore au i mohio ki te aha, i tono ahau kia whakamatauria. I mahia e ahau, a kua aroha ahau ki tona reka, reka reka mai i taua wa. Kotahi noa iho te kai i tenei wa, a, ka hoki tonu ahau ki taua taone o Norfolk.
He aha te Samphire?
E rua nga momo o te samphire - te repo me te toka. Ko te tohu o Marsh te nuinga ake, me te rite ki nga wana iti o te apareka, engari kei runga i nga papa paru, i te onepu, i nga waaawa me nga waaawa. Na, i te mea ka taea e koe te whakaaro mai i te tauranga, he reka te reka o te tote.
Ko te tohu o te kohatu he nui rawa atu, he uaua ki te tiki atu, me te hiahia kia nui te tangohanga morearea mai i te nuinga o te waa, mai i te huarahi. I whakahuatia ano hoki a Rock Samphire i roto i te King Lear o Shakespeare - "Ko te haurua-te-raro e whakairi ana i tetahi e kohikohi ana i te kiripuaki;
Ko te nuinga o te tauira ko te momo repo.
Me pehea ahau e kai ai i te ahi?
Mai i nga ra i whakamatautau ai ahau i te whakaahua, kua ahuareka, Ko nga mea o te ngahere kua kainga e ahau i tenei wa kei te hauhake i te maha o nga tahatika o Ingarangi, i te mea kaore i arohia. Ko Norfolk ahakoa kei te whakaarohia he pai.
Mehemea kaore he tipu o te mea hou, he mea tino nui te ahuareka o te wai, a, i te kotahi o nga wai, ka iti te heke.
He maha nga maakete ka hoko i te kiripuaki, etahi tau. Kaore ano tenei i te rite ki te maapiri hou o Norfolk i te wa o te marama o Hurae me Akuhata.
Ko te ahuareka o te kohi me te kai, he pai te mahi a te samphire ki te taha o te maha o nga kai, he pai, he ika, engari he hoa pai ki te rihi o te reme, me te tapahi i te ngako.
Tāpirihia te tohu ki tō huamata hei tāpiri i te momo me te matūkai. I roto i te Norfolk, ka whakamahia te whakaahua ki te winika me te pepa pango. E aroha ana ahau ki tenei tohutao Turksh mo Samphire me te hinu Olive.
Pehea ki te Kuki Tauira
Ko te ahua o te tauira o te ahua o te tauira kaore e taea e te topara te kore e kite. Ehara i te mea rereke te ahua engari he rereke te ahua o te ahua; He iti te tauira o te tauira. Ahakoa ka taea te kai noa, ko te tauira o te karapihi, he rite te purapura, he mea reka me te pata, ka mahi ki te pata, ka nui te haere ki te ika me te kaimoana. Ko te mea nui ki te whakaaro i te wa e tunu ai te kiripuaki ki te horoi i te taangata hei tango i tetahi maimoatanga me te tote nui.
He aha te tikanga o te taraiwa?
Ko te tohu o te ingoa ko te pirau o "Saint Pierre" - St. Peter - te kaiwhakaako o nga kairanga ika.
Ētahi Atu Ingoa mo te Tauira
Kei te mohiotia hoki ko Samphire ko Glasswort, he pini moana me te toparapara pēpi.