Ka mahi tenei tikanga mo te raukahu me te ahua o nga momo kai katoa e whakamahi ana i te maroke me te oumu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 pauna he kikokiko kore
- 1/4 kapu ranu
- 1 tīpune Haea Worterstershire
- 1/2 tīpune riki
- 1/4 tīpune pepa
- 1/4 tīpune karihi karika
- 1/4 tīpune wai paowa
- 1 te hinu hinu hinu hinu
Pehea ki te Hanga
Whakaorangia te kai tae noa ki te pakari engari kaua e pakeke; katahi ka tapahia ki te 1/8 ki te 1/4-inihi-matotoru.
I roto i te karaihe reo-rahi, te kohatu, te kirihou kirihou ranei, te whakakotahi i te ranu rewena , te ranu Worcestershire , te puehu riki, te pepa, te paura te karika , me te paowa o te wai. Ngana ki te whakakore i nga waatea. Tāpirihia te kai me te whakauru kia tae noa ki nga wa katoa kua oti te whakakii. Ko te hipoki me te hauora mo te iti rawa i te 6 haora, tae noa ki te ra i muri mai, e whakaoho ana i etahi wa; ka ora tonu i muri i te whakaoho.
Te wewete i te whakaheke:
I runga i te tikanga whakamaroke e whakamahia ana e koe, me nga raukahu reinga maroke me nga raima whakarewa me te paraoa tunu; ki te whakamaroke i te whakamarakerake, whakanohoia nga rake ki runga i nga pana tunu tunu. Whakaarahia te kai mai i te peihana, te wiri i nga wai kapi. Whakaritea nga taanga kai tata, engari kaore i te uhi, i runga i nga raka. Kohuatia i roto i te oumu i runga i te waahanga iti rawa kia taea raumati engari maroke.
Te whakamaroketanga o te waikawa:
Whakaritea nga papa ki runga i nga tohutohu a te kaiwhakanao me te maroke ki te 140 ngahuru F tae noa ki tetahi waahanga o te papa, engari kaore e pakaru, ka pakaru (8 ki te 10 haora; Katihia nga pee hinu mai i te puhoi. Kia ngawari te haurangi i runga i nga raka; tangohia mai i nga raka, waiho i roto i te pouaka whakawera me te paraihe mo te 72 haora. Na ka kohikohia i roto i nga waahi, i nga putea-tohu i roto i te wahi hauora, maroke; ka peke ranei, ka whakamamae ranei.
Te wa rokiroki: Ki te toru wiki i te temahana rino; ki te 4 marama i roto i te pouaka whakamātao; ki te 8 marama i roto i te pouaka tioata.
Kotahi oha: 94 calories, 12 g te pūmua, 1 g te waipiro, 4 g te ngako katoa, 28 mg cholesterol, 398 mg te konutai
Puna: (Puka Pukapuka)
I rehitatia me te whakaaetanga.