Koinei te haamamahia o te hinamona e hurihia ana he tunu he wa tonu. He tino pai mo nga ata hararei me nga wiki. Tangohia tetahi paraharaha o enei ki te tari, ki te huihuinga ata ranei, a ka waiho koe hei toa toa.
Kei te hiahia koe ki te tapiri i etahi nati tapatapahi me / karepe ranei ki te ranunga o te hinamona.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te paraoa:
- 1 mōkihi (2 1/4 tīpune) te rewena maroke maroke
- 1/2 kapu wai wera (105 F ki te 115 F)
- 1/2 kapu waiu miraka (ka kowhihia te kaimoana ka kapohia)
- 1/3 kapu huka (1/2 kapu ka pai koe kia reka)
- 1/3 kapu poto, te margarine ranei te pata (whakamaroke)
- 1 tīpune tote
- 1 te hua nui (te whakamahana-ruma)
- 3 1/2 ki te 4 kapu paraoa-katoa (ki te whakamahi
- te whakakore i te paraoa hei whakaeke i te tote)
- Mo te Miro Kirino:
- 2 punetēpu te margarine me te pata (whakamarohia)
- 1/2 kapu huka
- 2 tīpune whenua kakara hinamona
- Mo te Kohu:
- 1 te kapu huka
- 1 punetēpu waiu
- 1/2 tīpune vanilla
Pehea ki te Hanga
Hanga te paraoa
- I roto i te oko nui, whakakorea te rewena i roto i te wai mahana. Whakanuia te waiu, te huka, te poto, te tote, te hua me te 2 kapu o te paraoa. Patupatua tae noa ki te maeneene
- Whakaranu i te paraoa e toe ana ki te paraoa i te paraoa.
- Tahurihia te paraoa pokepoke ki runga i te mata o te papa, ka pokepoke tae noa ki te maeneene me te tere, e 5 meneti.
- A tuu i te paraoa pokepoke i roto i te peihana tunu me te huri i te taha ki te taha ki runga. Hokihia ki te peerahini me te whakatika ki te wahi mahana tae noa ki te rua, mo te 1 1/2 haora. Kua rite te paraoa ki te pumau tonu te waahi.
Hangahia te Miro Kirino
- I roto i te peihana iti, whakaranuhia te 1/2 kapu huka me te hinamona tahi me te wehe.
- Ka whakamahia te pata i te wa e huihui ai nga pukapuka.
Huihia nga Rolls
- Ko te hinu he 13x9x2-inihi tunu paraoa.
- Whakaorangia te paraoa pokepoke. I runga i te mata maramara, hurihia te paraoa pokepoke ki te tapawhiti mo te 18x9 inihi.
- Kia oti te pokepoke i te paraoa pokepoke, ka tohatoha noa atu ki te 2 punetēpu maoa te pata, te margarine ranei.
- Tauhihia te tihana hinamona-huka i runga i te tapawhā. Turihia, ka timata i te whanui (18 inihi). He pai te hiri ma te tuhi i nga taha o te pukapuka.
- Mena e hiahiatia ana, whakaorangia te reta ka hoatu ki roto ki te pouakarani kia tutuki. Ka maama noa ki te tapahi.
- Tapahia te pukapuka ki te 1- ki te 1 1/2-inihi. Whakanohoia ki runga i te pani paraihe, ki te pepa pihikete ranei, ma te waiho i te pakaru iti i waenganui ia ratou. Hokihia ki te peerahini me te whakatika kia rua ki te rahi, mo te 35 ki te 40 meneti.
Takahia nga Roopu
- Hehe te wera ki te 375 F.
- A, no te ruarua o nga roopu, tunua kia tae ki te parauri koura, mo te 25 ki te 30 meneti.
- Whakamahia te pupuhi me te tunu.
Hangaia te Kino Vanilla
- I roto i te peihana iti, whakakotahihia nga huka, 'te huka, 1 te punetēpu o te waiu me te 1/2 tīpune o te tango o te vanilla tae noa ki te maeneene me te ngohe. Mena he matotoru rawa, tapiritia he waiu. Mena he tino kikokore, me whakauru atu ki te huka.
- Porohia nga pepa ki te hukahuka ka wera mai i te oumu.
Nga Peera Panoni ki Raisins me Nati
- Horohia te 1/2 kapu ia karepe karepe me nga pekani tapatapahi rawa ranei i runga i te ranunga riha o te hinamona.
- Pikihia me te haere tonu ki te tunu.