Ko tenei mahinga whakamaroke ma te Moroccan e pai ana ki te nuinga o nga kai me nga huawhenua kua tunua. Whakamātauhia ki te tipu o nga reme , ki te tipu o tetahi momo, me te eggplant grilled.
He aha e hiahia ana koe
- 1 riki iti (tapatapahi rawa)
- 1/2 kapu hinu oriwa
- 2 punetēpu wai rēmana
- 1/2 kapu cilantro (tapatapahi)
- 1/2 te kapu pāhiri (tapatapahi)
- 2 ki te 4 cloves kāriki (minced)
- 1 punetēpu paprika reka
- 2 tīpune pini (hou me te minu)
- 2 tīpune te tote (haua)
- 1 tīpune cumin
- 1/2 tīpune turmeric
- 1/2 tīpune pepa pango
Pehea ki te Hanga
1. Whakakotahitia nga kai me te taonga i roto i te pouaka haurangi me te pouaka. Ka noho tonu te konupae ki te 5 nga ra mai te mea kei te rongoa tika.
2. Ki te whakamahi i te kai, te whakamahi i te moni pai, me te panuku i roto i te pouaka whakamātao. Mo te pata, te reme, me te poaka, ka tohua mo te 4 ki te 12 haora. Mo te heihei, ka peita mo te 2 ki te 4 haora. Mena te whakamahi i te kaimoana, ka peita mo te 30 meneti. Ko te mea whakamutunga, ki te whakamahinga i nga huawhenua, te whakamahi i te raima i mua i te maka ki te paraoa.
Kuki hei whakahau.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1274 |
| Katoa te wai | 111 g |
| Te momona | 15 g |
| Ko te wai kore | 80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 4,754 mg |
| Ngā harotihāhā | 68 g |
| Piri Kai | 11 g |
| Pūmua | 16 g |