Ko te tipu o te waina he poutū he rangahau o te raupapa waina e hāngai ana ki nga tau waina. He huarahi tino pai ki te wheako i te ahurei o nga tau katoa i te ao o te waina. Ka taea hoki te whakanui ake i to maatau ki nga tini o nga kaupapa e mahi ana i nga mahi whakahirahira i roto i te waina kotahi.
Ko te manaaki i te tihi waina he porowhita he tino ngawari, a ko te ahuareka ki te whakangahau i tetahi manuhiri iti o nga manuhiri. Kei te whakatairanga hoki i te korerorero i waenganui i nga hoa aroha waina me nga kaitoke.
Ka taea e te katoa te ako me te whai tirohanga hou i te wa e nui ana te wa.
He aha te mea e uru ana ki te tihi o te waina?
Kei te whakahaerehia he tipu poutū e te tihi i tetahi waina varietal mai i te kaihanga kotahi mai i nga mara waina . Hei tauira, ka taea e koe te tipu ki te whakaatu i te Napa Valley Cabernet Sauvignon o Clos Du Val mai 2003, 2004, me 2005.
Ko te tihi i nga momo momo waina o te kaihanga kotahi me nga mara waina ano i te tau mahi hei tau kotahi. Na tenei ka taea e te rōpū te kite i te huringa o te uaina nui ranei, i te tau ki te tau. Ka rerekē te wheako i nga wa katoa.
- Ka pai ake to whakaaro mo te ahua o te momo momo ahuatanga me te hanganga o tenei momo ahuareka.
- Ka taea hoki e koe te kite i te ahuatanga o te karepe karepe mai i te tau kotahi ki te waa e whai ake nei.
- Ko te reka o te uaina o te waina he mea ahuareka ki te mahi whakangahau. Whakaritehia te rōpū kotahi ki tetahi kainga rereke me tetahi kaihautū hou, ka manaaki ranei i nga waina maha i roto i etahi marama. Ka hanga koe i runga i ia wheako me te mohio ki te nui o te waina tahi.
Me pehea te Whakatikatika i te Tatau Panuku
Ka taea e te tipu o te waina te poutai te mea he mea ngawari ranei, he rite tonu ki a koe. He pai rawa ki te pupuri i te kii iti, kia kore ai koe e akiaki i nga manuhiri me te nui o te waina me te maha o nga tangata (me nga korero). He pai te mahi ki nga waina e toru, wha ranei, me te iti iho i te tekau nga tangata.
- Kōwhiritia he kaihanga waina tino pai e wātea ana ki a koe nga tauhokohoko maha.
- Tohua i roto i te momo rongonui o te pirimia o te kaihoko. Hei tauira, ko etahi o nga winiweti kua tino whakanui ki a Zinfandel me etahi atu e aro ana ki a Cabernet Sauvignon.
- Rapua he taatai e toru, e wha ranei e pai ana (ko te pai) i runga i te tuunga tika (tata atu, 2010, 2011, 2012, 2010, 2012, me 2014).
- Kohikohia nga korero e pa ana ki te waina me etahi o nga tuhinga a te kaiwhakainu waina e kitea ana e koe mo ia waina.
- Kohikohia he karaihe nui, na ia tangata e whai ana i tetahi karaihe waina mo ia waina. Waihoki, kia puta he peere kia taea ai e nga manuhiri te whakamahi i ta ratou karaihe, kaore hoki e whai mana ki te whakaoti i ia waina. (He pai, me nga pouaka uaina ngaio i te panui waina i nga wa katoa.)
- I te wa e kai ana te wa, timata me te waina tawhito, te iti rawa ranei, me te mahi i to ara hei roopu ma te kai reka i ia tangata. Ringihia te iti o te uaina ki ia karaihe (i te 2 oeti), kia pai te reka o te katoa. Ka taea e koe te wiri tonu i te karaihe o nga manuhiri o ia manuhiri i muri i te toronga.
- Me whai pepa me te pene ki nga manuhiri ki te tuhi i nga whakaaro ki te hiahia me te whakatenatena i te whakawhitiwhiti korero i a koe i ia waina.
Ka whai hua nga tuhinga o te waina i muri i te toranga.
I waimarie te waina o te waina ki te waatea, nga pepeke, i hurihia ranei ki nga karai hou i te wa o etahi kaina? He maha nga mea e uru ana ki te taonga tuku waina o te waina, a ko enei e whai kiko ana ki te tirotiro me te korero.