01 o te 06
Te Kaihoko Kai me te Āwhina o te Hītori
Het Hanzehuis toa i Groningen. Whakaahua © Karin Engelbrecht Ko nga kaihokohoko mai i te roopu kaha o nga pa o Hanseatic e whakahaere ana i nga hokohoko katoa i Uropi i waenganui i nga rautau 12 me te 16. Ko te Hanseatic League he 205 nga pauna o te Pakeha, tae atu ki Lübeck, Hamburg, Bruges, Antwerp, London, Tallinn, Bremen, Bordeaux me 19 Taone me nga taone o Holani, tae atu ki a Groningen.
I roto i te hahi a Der A-Kerk, ko Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) nga mahi hokohoko i nga huarahi o nga kaihokohoko Hanseatic tawhito me nga taone o te taone me te whakamahi i nga paahi o mua o Europe hei puna mo nga kaihoko. Ano, ko te Het Hanze Huis e kawe mai ana i nga kai papai mai i nga kamupene i whakaturia i runga i te 100 tau ki muri. Ko nga tohu kei roto ko te Canieus Henssen Limburgian callstroop , te puranga a Van Vliet, te kowhi tira Gränna, te hukarere Guiot, te kopa Seifen, te Annaberg Porcelain me te maha atu o nga hua Dutch me te Pakeha, tae atu ki te raihana, te pua nani, te hinu oriwa, te honi, te kawhe, nga pihikete me nga tiaki. He mema-kite!
02 o te 06
Te Kete Kai Kounamu Katoa i Groningen
Kaashandel van der Leij. Whakaahua © Karin Engelbrecht Ko Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) e mohiotia ana ko tetahi o nga toa tihi pai i roto i te Netherlands, me te nui atu i te 400 momo tiihi mai i te ao katoa, tae atu ki te maha o nga karepe Tatimana me nga rohe . Nganahia te tiihi a te Machedoux o te takiwa me te rauroro hou mo te rauroro me te ricotta, i hangaia i roto i te rohe.
De Kaaskop (Zwanestraat 24) e arotahi ana ki te rohe, me te tiwhikete pai o nga hukareti Tatimana, tae atu ki etahi momo momo boerenkaas toi - ka taea te reka o te nuinga ki te toa - me nga nati, oriwa, miraka, waina, cider me pia. Ka tūtohu matou ki te brokkelkaas , ki te Gouda momona , ka maoa ki te waahi o te pupuhi, me nga tioata tote maeneene i tohua.
Tuhinga o mua
Te wahi hei whakaahuru i to niho reka i Groningen
Bonbons i chocolatier Luca. Whakaahua © Karin Engelbrecht Ko te Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) e hanga ana i nga tiretika me nga taraiwa e whakamahi ana i nga kai o te taiao, me te reka o te harore pērā i te rēmana, te miramera, me te hua reka.
Mo te hiahia ki te rama, ka tūtohu matou ki a Droppie (A-straat 7), he mea whiriwhiri i te tipu Maori, he mea ataahua i roto i nga oko taraipara tawhito.
Ranei, mo tetahi mea pono, rohe, whakamatautau Groninger kikaki, he momo tibiu i hangaia ki te rai me te tirikara. Ko nga rereketanga o tenei keke parakuihi ko te Gronin ger koek ki te nati, te maakete me te taatai. Ka kite koe i tenei kai o te rohe i Knol's Koek (154 Gedempte Zuiderdiep).
Tuhinga o mua
Ko nga Kohanga Kai pai i Groningen
Te kawhe me te keke i Black & Bloom. Whakaahua © Karin Engelbrecht Ko te tohunga o te kawheti motuhake me te '' Grsingen's first espressobar crafts '' Ko Black & Bloom e tuku ana i nga waipiro e tika ana (he tino pai nga pakeha maeneene), he maha nga kaitautoko taraiwa, me nga whao makariri (he mea tino taunakitia te pakihi me te mint). He waitohu ano hoki etahi keke mo te whare,
Ko te Doppio Espresso (Brugstraat 6) he "tohu mo te kounga" 'i runga i te Algemeen Dagblad me tenei manga i riro i te whakataetae whakataetae kawhe a te nūpepa Dutch i te tau 2008. Ko te kawhe i konei ko te tino pai, engari ko te iwi he pai atu te pai ki te matakitaki i te bustling Brugstraat.
Tuhinga o mua
Best Delicatessens, Gourmet Food Shops & Mema-Haere ki te hoko kai i Groningen
Ko Opgeweckt, he waahanga kore utu. Ko Opgeweckt (Astraat 16), e kii ana ko te 'toa tuatahi kaore i te kohikohi i roto i te Netherlands' ', e tuku ana i te waahanga o nga whenua, nga hua tipu, nga otaota, nga wai, nga remu, nga karepe me nga atu. Me kawe mai i a koe ake oko ka awhina koe ia koe mai i nga kaihoko o te toa. Te whakatairanga i tana tino reka!
Ko Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) he nui nga hua o te hua mai i te tawhiti me te whanui ano ko Ingarangi (riki temon), Croatia (fig jam) me Awherika ki te Tonga (biltong). Ko te noho ki tona ingoa, arā ko te "pai me te reka", ko te whakahere he maha o te waina me nga hinu oriwa, me nga horo, nga whakangungu rakau, nga waro rongoa me nga peihana oriwa oriwa.
I runga i Vismarkt 34, Basarz delicatessen kai reka i te Med, pērā i pastas, oriwa, charcuterie, tīhi me te waina. Mo te ika hou, te puawai, te hua, te tiihi, nga huawhenua me nga mea kakara ki te taha o te maakete waho o Vismarkt / Grote Markt.
Ko te Souk (Folkingestraat 21) te wahi hei haere mo nga mea kakara o te Tai Tokerau, nga hua me nga taonga. He maha hoki nga hua o Ahitereiria me Te Tai Rāwhiti, a ka korero mai nga taone me mate te mate ki te.
06 o 06
Kei hea ki te upoko mo nga whare noho ki Groningen
Mo te kounga kaihini pai, ma te upoko ki Kamphuis. Whakaahua © Karin Engelbrecht Ko to kati tuatahi mo te kete kati kounga kia Kamphuis (Brugstraat 34). Ahakoa kei roto koe i te maakete mo te koko rakau, te miihini espresso ranei te oumu hou, ka taea e koe te mea e rapu ana koe. Ko nga waahi ko Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid me Le Creuset.
Ko te Woon-zooi (Zwanestraat 4) he tino pai mo nga taonga rongonui (Nicholas Vahe!), Te karaihe, te karaera, me era atu whare noho.
Ko Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) e hoko ana i nga paatai a Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand me Furstenburg, me te tapahi a Auerhahn, Pott, Robbe & Berking me Keltum me nga raina tepu ataahua a Le Jacquard Francais me te Deco Pur.