Maehe Mei (Maehe 1) ka tohu i te timatanga o te puna i roto i nga wahi maha o Te Tai Tokerau. Ko te tikanga, kei reira nga whakanui, he kai tonu! Ko enei donuts cardamom, e mohiotia ana ko Munkki i Finnish, ko te kokonga o nga hapu maha o te Maehe.
Ko etahi (ma te nuinga o te iwi) ka ki atu ko enei he ringa ki raro etahi o nga tahua pai rawa ka reka ake. E rua nga mea ngaro ki tenei tohutao: Ko te tuatahi, kei te mohio kei te whakamahi koe i te kounga o te kounga pai o te whenua. I roto i te Finland, he nui atu te nui atu o te kirikiri whenua i te puehu pai ka kitea e matou i roto i nga toa kaihoko Amerika. Ko tenei kaore kaore i te tuku i te reka o te reka ki tetahi momo tunu, engari ka tuku mai i nga kakano ataahua o te tae puta noa i te tunu. Ko te waitohu pai ko te "Salliselta" e hokona ana i roto i nga roanga roa, kikokore.
Ko te mea ngaro ko te whakawhitinga o te whakaeke ki te pakaru. Ko Quark he hua miraka hou, e whakamahia ana i nga whenua Tiamana me te Tai Tokerau. He rite tonu ki te miraka kirikiri matotoru, he ahua pai ranei o te tīhi. Ka taea e koe te kimi i nga taonga hokohoko pai i roto i te US, no te mea kei te whai hua te rongonui na te mea he nui nga hua hauora mo te pauna.
Kia pai ki enei kaute kirimki cardamom me te karaihe makariri o te sima me te hui!
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu
- 2/3 kapu wai
- 1 pihikete / 57 karamu rewena (momo keke, hou)
- 1 tīpune tote
- 1/2 kapu huka
- 1 punetēpu kopera
- 1 hua manu
- 4 kapu paraoa-katoa (wehewehea)
- 1/4 kapu pata (whakamarohia)
- 1 te tira canola (mo te parai)
- Te tunu: 3/4 kapu huka
Pehea ki te Hanga
- I roto i tetahi paraharaha iti, te whakakotahi i te hau me te wai me te wera tae noa ki te wairangi. (Mō te 100 F.)
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i te ranu me te rewena. Tohu ki te whakakore me te whakakotahi. Tāpirihia te tote, te huka, te cardamom, te hua manu, me te 2 kapu paraoa. He pai te pai, ka tapiritia he 1 1/3 kapu paraoa me te pata maama. Whakaaetia te paraoa hei okioki mo te 20 meneti.
- Tauhihia te 2/3 kapu paraoa ki te mata mahi. Tahurihia te pungarehu ki runga ki te mata o te matapihi ka wehe i te pokepoke ki te 16 porowhita. Whakamahia he poka i roto i te pokapū ki te hanga i nga putea. Ko nga tihanga kua oti te hanga i runga i te pepa pihikete ka tuku kia okioki mo nga meneti 30.
- I tenei wa, whakakiia he paraoa papanga nui ki te hinu canola i te iti atu i te 2-inihi hohonu. He hinu teitei i runga i te reo-te wera nui tae noa ki te 350 F.
- Kohuatia nga tipu 2 meneti i ia taha, tae noa ki te parauri koura. Ma te whakamahi i te koko tireti, tango i nga kai mai i te hinu wera me te kapi i runga i nga taera pepa. I te mea ka maama noa te paku, ka pupuhi ki te huka ka mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Te konutai | 95 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |