Ko tenei tohutao mo nga paanui ka hangaia me te whakakikorua o te kiore, te tīhi, me te ranu tōmato-momo Spanish.
Kei te hiahia ki te whakarereke i tenei tohutao ki nga otaota tōmato rongonui, Italian, hei tauira, me te whakamahi i nga whakaranu rerekē rerekē, pērā i te pokepoke a Mihinare.
Ka tukuna nga huarahi mo te paraoa pokepoke panuku, engari ka taea te hoko i nga maatatau motuhake i roto i te ahua o nga putea tioke, he 10 puia mo ia putea.
He pai nga mahi a te Empanadas mo nga kai reka, nga kai ika, nga kai me nga kai i runga i te haere.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Panui o Empanada:
- 1/2 kapu wai matao
- 1 hua nui
- 1 te hua manu nui
- 1 tīpune winika
- 3 paraoa paraoa (nga take-katoa, me te iti ake mo te pihikete)
- 1 tīpune tote
- 3 punetēpu poto
- Hoki te Whakapakonga Rangatira:
- 8 oona te ranu tōmato
- 3 punetēpu
- sofrito
- 10 nga nekehanga o te koikoi (te peke me te horoi)
- Te tote ki te reka
- Pepa ki te pangia
- 2 kapu Colby Jack (tipu)
Pehea ki te Hanga
Hanga te paraoa
- I roto i te peihana reo, whiua te wai, te hua manu, te maoa manu, me te winika tahi. Whakatakotohia.
- I roto i tetahi peihana nui, tohaina ki te 3 kapu paraoa me te tote.
- Tapahia te poto ki te whakaranu o te paraoa ki te pata kaiparahi me etahi maripi papeti e rua. Hanga he puna i te pokapū o te paraoa paraoa me te riringi i nga kai wai mai i te peihana tuatahi ki te pokapū.
- Whakaranuhia nga otaota maroke me te maroke ki te haupapa tae noa ki te pakari.
- Tahurihia te paraoa pokepoke ki runga i te mata o te papa. Kohia kia tae noa ki te whakauru katoa o te paraoa, ka maeneene hoki te pokepoke.
- Tapahia te paraoa pokepoke i roto i te kirihou me te paraihe mo te iti rawa i te 1 haora, engari kaua e neke atu i te 24 haora. Ki te hiahia koe ki te pupuri i te paraoa pokepoke i te 24 haora, ka taea e koe te peke.
Hangaia te Raki
- I roto i te putea, kawe mai i te ranu tōmato me te sofrito ki te whakakotahi i te wera reo.
- Patua te pungarehu. Te tote me te pepa ki te reka.
- Whakanohia te koikoi ki roto i te tipu me te ranu ranu tōmato. Tāpirihia te tīhi me te whakaoho tino.
- Kohuatia te koikoi tae noa ki te panuku, e 3 ki te 5 meneti. Kaua e whakakorea te koikoi no te mea ka waiho hei pani.
- Tangohia te paraharaha mai i te wera me te whakamamae i mua i te whakakī i nga pauna.
Te whakakī me te parai i te Empanadas
A tuu i te paraoa pokepoke i runga i te papa o te papa. Me hurihia te paraoa i te 1/8-inihi. Tapahia te paraoa pokepoke ki nga porohita me nga kaitapa pihikete a tawhio noa ranei nga kaiwhiwhi pihikete. No te nui o te whakamahi i nga paohana e 6-inihi poaka mo nga iti iti ka whakamahi i nga kaitaua 3-inihi.
Tuhia te whakakī e te koko ki waenganui o nga porowhita. Purihia te paraoa pokepoke i te whakakī i te hanga porohita porohita me te tarai i nga taha ki te papa. Mena ka kore e taatai te taatai, ka taea e koe te tarai i te pungarehu i te wai i mua i te mimii me te whakamahi i te horoinga manu. Kaua e whakakikitia nga pauna. Ka pakaru ratou, a, ka ngaro koe i te whakakii i te hinu.
- Kohuatia te pauna ki te 375 F mo 1 ki te 2 meneti i ia taha. Kia iti te koura. Whakanohoia i runga i nga pepa pepa. Ngahau koa i mua i te mahi.
Tuhipoka: Kaore e taea te tunu, ka tunuhia nga pauna ki te ahi 375 F mo te 15 ki te 20 meneti tae noa ki te koura.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 268 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Te konutai | 602 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 20 g |