Kei konei te raumati me te mahana! Na, ko te tikanga kaore tetahi e hiahia ana ki te whakaeke i te oumu, ki te tahuri ranei ki runga i to raoa, mehemea ka taea e ratou te awhina. Ko te ahuareka, he iti te wera o tenei paraoa me te raukahu soba noodle (he nui noa ki te tunu i nga koikoi ngawari) me te kohikohi i te kai reka.
Ko te kūkamo hou, te kāreti crunchy, te pepa perei kanapa, te hukarere o te zesty me te aniana o te puna, ka whakarahi i te kanapa me te kiko ki nga korokewhera o te puckwheat. Ko te ranu he momo whakamaharatanga o nga reka: te waipihi reka me te winika, te honi reka, te paraoa kai me te raihi tiihi, me te hinu haamama hinu. He tino pai mo te tina raumati me te haere pai ki te kai koe i te al fresco. Kaihia tenei rihi ki a ia ake, ki te pai ranei ki a ia me te ika ika .
He aha e hiahia ana koe
- 8 oz maroke maroke hera
- 2 punetēpu te tipu me te hinu canola
- 1 kotakota
- 1 te punetēpu maimoatanga hou
- 1 punetēpu raihi winika raihi
- 1 tīpune hinu hainamere
- 1 tīpune honi
- 1 tīpune huka tiihi (pērā i te Korean chice sauce ranei Sriracha)
- Te tote me te pepa
- 4 nga kukama iti Pahia (he kikokore)
- 2 kāreti tikanga (ka tapahia ki roto i te karaihe, ka kapohia ranei)
- 1 te pepa whero iti, te kowiri tira ranei (he paraihe noa)
- 6 nga rauroti iti (he paraihe noa)
- 4 aniana puna (tapatapahi)
- 2 nga punetēpu i whakakiia i te cilantro hou (tapatapahia)
- 1 punetēpu nga purapura reta
Pehea ki te Hanga
- Ka tunuhia nga pona o te soba kia rite ki nga tohutohu awhi. Whakakuku ki te wai matao me te waipiro pai. Whakatakotohia.
- Hangaia te kakahu. Whakakotahitia te hinu, te waiuhi, te paraoa, te winika, te hinu haamama, te honi, me te ranu tiihi i roto i te peihana iti. Te wa ki te tote me te pepa, ka uru pai kia tae noa ki te whakakotahi.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i nga pona soba, kūkamo, kāreti, pepa pere, rarihi, riki puna, me te cilantro. Tāpirihia te kākahu me te pupuhi pai ki te whakakotahi. Kohuatia mo te tunu.
- Ki runga ki nga purapura heamere me te mahi tonu i te pouaka pouaka mo te ra kotahi. Toa ano i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 324 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 758 mg |
| Ngā harotihāhā | 47 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 7 g |