Whakamahia tenei New Orleans ki te kai i te taro French i roto i te baguette, te poro (paraka). Ko te taro tino pai mo te muffulettas me te po ' tamawaka pango , a he mea whakamiharo ki te kapi, mo te whakakore ranei i nga wai o te kiore. Pee ranei ki te pata karika ka tunuhia hei kai ma te karika.
Ka tohuhia te hautai mo tenei taro ka whakamorangia i te po, ka whakanui ake i te kai. Tukua te hautai kia tae ki te raumati i te ra i muri mai, ka tohaina nga toenga o te paraoa pokepoke, ka pokepokehia e te ringa, ka tuhonohono ranei i to kopa me te matau paraoa.
Kihai i whakamahia e ahau he horoi hua manu i runga i enei taro, engari ka taea e koe te parai i tetahi i mua i te tunu. Tirohia te Egg Horo mo te Kai Rewena me te Tae .
He aha e hiahia ana koe
- Te tiihi:
- 2 1/4 kapu
- te paraoa paraoa , 10 ngahuru, me te 2 tīpune (mo te tauhiuhi i te hautai)
- 1 1/4 kapu wai (te pāmahana ruma, 10 meneti)
- 1/2 tīpune rewena o mua
- Te paraoa o te paraoa:
- 3 1/2 kapu paraoa paraoa (16 meneti)
- 2 tīpune rewena o mua
- 3/4 kapu me te 1 punetēpu wai (pāmahana ruma, 6 1/2 oha)
- 2 1/4 tīpune tote
- Kōwhiringa: 2 tīpune huka
Pehea ki te Hanga
- Mā te whakamahi i te hononga hoe o te kaitahu tuutui, te koko rakau rānei, whakakotahi i nga kai o te hautai i roto i te peihana ranu, me te uru pai mo te 3 meneti. Horoihia ki te rua ngapune o te paraoa, kapi i te peihana ki te takai kirihou, ka whakatika ki te mahana o te ruma mo te 4 ki te 5 haora. Refrigerate i te po.
- Tangohia te hautai i roto i te pouaka whakamātao 2 haora i mua i to mahere ki te tīmata ki te whakaranu i te paraoa pokepoke.
- Kia tae mai te hautai ki te pāmahana rūma, tāpirihia te toenga o te paraoa pokepoke tae atu ki te huka, ki te whakamahi.
- Whakaranuhia te maoro me te matau paraoa pokepoke ka tohua i runga i te tere-iti mo te 8 meneti, tae noa ki te maeneene me te tere. Mena ka tunu i te ringa, ka pokepoke mo te 10 meneti. Tāpirihia he paraoa hou, ki te hiahiatia hei pupuri i te paraoa pokepoke mai i te piri ki te papa mahi, te peihana ranei.
- Me waiho te paraoa pokepoke i roto i te peihana awangawanga, ka whakahoki ranei ki roto ki te peihana peita me te peke i te ringa. Kapi ki te takai kirihou, ka whakatika mo te 1 1/2 ki te 2 haora, tae noa ki te rua i te rahi.
- Punch te paraoa pokepoke me te hanga ki roto ki te parani me nga taro roi. Hokihia ki te peerahini me te whakatika mo te 45 meneti.
- Kohia te taro ma te ngutu, te koriri, me te maripi koi. (Hokona he Rame Mai i Amazon)
- Me tunu i te kohua 425 F i mua i te 15 ki te 25 meneti, i runga i te rahi o nga taro. Pupuhihia he wai iti ki runga i te papa oumu hei hanga i te pupuhi 4 ki te 6 nga wa i nga meneti tuatahi o te tunu.
- He parauri paraoa te taro, a, ka pakaru te rori ka pakaru ki raro. Ki te whakamahi i te thermometer pānui-poto, tirohia mo te 190 F.
Ko te āhua o te 2 pauna, 10 o te paraoa pokepoke, he nui mo te 3 baguettes, 2 iti taro iti ranei.
(Hokona he Baguette Pan Mai i Amazon)
Ka taea ano e koe
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 216 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1,117 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 5 g |