Ko te Philly-Style Pizza kahore he ranu, engari he mea tauhiuhia ki te karika me te whakairi ki te pihikete tunu, harore me te akoranga, he nui te tiihi. Ko tenei tohutao e hanga ana i nga momo pizzas Philly e wha.
He aha e hiahia ana koe
- 8 pauna / 225 g pihikete tunuhia (kua pangia)
- 1 te riki reo (te tapatapahi)
- 1 pepa pepa (he kowhai, he matomato rānei, he purapura me te tapatapahi)
- 8 ohia / 225 g harore (poro)
- 1 te taro maoa paraoa maoa (maroke, ngongo)
- 8 cloves karika (maru)
- 3 punetēpu / 45 mL Mīhini Worcestershire
- 4 kapu / 950 mL te tiihi tunu (te kohua)
- 1/4 kapu / 60 mL Te tihi Parmesan (tipu)
- 5 punetēpu / 75 mL te hinu oriwa
- 1 tīpune / 5 mL te karika karika
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango
Pehea ki te Hanga
Wahia te pokepoke ki nga wahanga e wha. Hurihia ki nga porohita angiangi. Whakatakotohia. Te tihi o te aniana me te pepa i te 1 punetēpu o te hinu oriwa tae noa ki te ngohengohe. Tāpirihia te pīti paraoa, harore, te ranu o Worcestershire, te pepa pango me te puehu karika. Haere tonu ki te tunu i runga i te wera iti tae noa ki te werawera. Te tunu kai. Kohia he pihikete pizza i tetahi taha mo te 2 meneti ranei tae noa ki te mea ka timata te parauri. Hurihia te taha parauri o ia pizza me te 1 punetēpu o te hinu oriwa.
Whakawhanuahia nga koroheke e rua o te karika mo ia pizza. Ko te tauhiuhi i tetahi papa marama o te tiihi me te runga o ia pizza me te moni rite o te ranunga pihikete tunu. Ki runga me nga karepe e toe ana. Whakanohia nga pizzas ki runga i te parai i runga i te wera wera me te tunu tae noa ki te rewa katoa o te tīhi. Tangohia i te kohi me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 454 |
| Katoa te wai | 32 g |
| Te momona | 15 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Te konutai | 579 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 27 g |