Ngā Kākāriki ki te Kāriki Green & Prosciutto

He torutoru haupapa karihi matomato, he karika karika ranei e tapiri ana i te reka reka ki nga kati kora, ki te awa, ki te Swiss ranei. Ka taea e koe te whakamahi i te parakihi, ka tunu noa i te karika matomato ki etahi atu meneti torutoru i mua i te whakapiri i te tipu me te whakaiti i te waini kai ki te 3 meneti ranei 4 meneti.

Ko te prosciutto he tino whiriwhiri-he hunga tipuwhenua ranei nga tangata kahore he waahanga atu i te taha o te pouaka hauora kia kaha ki te waiho i waho.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Tapahia nga kakau matotoru mai i nga greens . Mena kei te whakamahi i te waahi, tiakina nga kakau mo tetahi atu whakamahinga . Tapahia nga rau ma o nga paru ranei i roto i te wai rere. Whakawetohia tetahi wai nui. Tuhia nga rau ki roto i te toki ka tapahia ki nga riu kikokore (ka taea e koe te tapatapahia rawatia, ka hiahia koe). Whakatakotohia.
  2. Tapahia te karika matomato ranei te peariki karihi, te whakakore i nga waahanga kowhai, parauri ranei, a ka tapatapahia rawatia. Ka tapatapahia rawatia te waahi.
  1. Whakawerahia he parai nui (me te taupoki pai) mo te wera reo-nui. Tāpirihia te hinu. Whakawhanahia te paraharaha kia pera ano nga koti o te hinu ki raro o te paraharaha. A, no te wera o te hinu, tohaina te karika matomato me te tote. Ko te Kuki, te whakaoho, tae noa ki te waatea te karika matomato, e 1 meneti.
  2. Tāpirihia te angitu, ki te whakamahi, ki te tunu, ki te whakaoho, kia ngaro te ahua o tana whero whero, e 1 meneti.
  3. Tāpirihia te greens (me whai tonu he wai e piri ana ki a ratau, he mea pai) me te whakaoho kia whakauruhia ki te karika matomato me te painga. Me iti te wai i raro o te paraharaha, ki te kahore, ka tohua he punetēpu, kaore ranei. Hokihia, whakaitihia te wera ki te iti iti me te tunu tae noa ki te wini i nga kata, e toru meneti. Whakahauhia, ka hipoki, ka tunu tae noa ki te ngawari. I runga i nga kaata e whakamahia ana, ka neke atu i te 3 meneti (mo te waahi) kia tae ki te 8 meneti (mo nga kakano kapi).
  4. Tāpirihia te tote, te pepa, me te wai rēmana ki te reka, kia rite ki a koe. Mahi ki te wera, ki te mahana ranei.

* E kore e pai ki te whakamahi i te tihi o te baaka hei utu mo te prosciutto; Ka hiahia koe ki te tunu i mua i tetahi atu mea. I runga i te nui o nga ngako o te waahanga, ka taea e koe te whakamahi i te hinu pounamu mo te hinu tunu mo nga kati me nga toni reka!