Ko Pavlova he kai reka tuku iho i Aotearoa , a ko Ahitereiria ano hoki e kii. Ko te turanga meringue e ki ana i te kirimini whiu me te nuinga o nga kiwifruit . He pavlovas noa nga keke o nga tamariki mo te ra whanau tamariki i Aotearoa, a ka whakapaipaihia ki te kaa. I nga wa katoa, he mea pai tenei i te ra maroke ka pakaru te haumuku i te hua whakamutunga.
He aha e hiahia ana koe
- 4 hua manu
- 1/8 tīpune kirīmi o te tartar
- 1 kapu te superfine te huka (tirohia te note)
- 1 Te punetēpu maoa
- 1 tīpune vanilla extract
- 1 kapu pepa poroporo (kiwifruit, hua, pīti, me ētahi atu)
- 1-1 / 2 kapu he iti te hinu kirīmi
- 1/4 kapu iti porokarati tiakarete, paraihe iti ranei, me etahi atu momo karepe ka tohua
Pehea ki te Hanga
Kohuatia te umu ki te 400 F. Raina he pounamu riu kawa ki te pepa pepa.
Horoihia te pata o te tartar i runga i nga maaka manu me te patu tae noa ki te pakari. Hikohia te huka me te kaitohu. Tāpirihia te ranunga ki te whāngai huawhenua he punetēpu i te wa e whiua ana i te tere tere tae noa ki te whakauru katoa. Ko te meringue he maama, he ma, me te kaha. Purihia i te tangohanga vanilla.
Whakaitihia te wera o te wera ki te 200 F. Mound te meringue i runga i te paraharaha i roto i te porohita huri noa i te 6 inihi te roa.
Ka tunua mo te 1 haora. Mukuhia te oumu, ka waiho te meringue i roto i te oumu tae noa ki te makariri, i te po ranei.
Whakaritea nga hua i runga i te turanga o te meringue pavlova, te runga ki te kirimini whiu me te tauhiuhia ki nga kongakonga, nga mowhiti iti ranei, me etahi atu hua.
Whakamahia he maripi maeneene hei āta titiro ki nga poro. Whakaorangia nga toenga i roto i te pouaka hipoki.
Tuhipoka: Ki te kore e kitea e koe te huka nui , waiho te huka miraka i roto i te tukatuka kai me te tukatuka tae noa ki te haurua o te rahi o te tioata huka. Ka mehua me te haere ki te pavlova.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Te konutai | 40 mg |
| Ngā harotihāhā | 38 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |