I mua i taku mohio ki te aha a Paleo, me pehea ranei e huri ai i taku ora, ka nui atu taku whakakakara i te waahi. He mea noa tetahi mea mo tetahi putea ngaro o nga whakaranu kakara ka meinga e koe te uiui he aha kei roto.
Ka taea te maha o nga kai kaore i te kai hei whakauru ki te rokiroki i nga whakaranu hinu kakara kaore e whakaarohia ana ko Paleo. Engari i tua atu, kua mahi tonu ahau i taku ake no te mea he reka te reka, he mea tinowari hoki te mahi. Ko te nuinga, ko te nuinga o nga mea kakara i roto i te tainga taco, i te nuinga o te wa e pupurihia ana i te ringaringa. Kaore i te mea he mea tinowari ki te kitea. Na roto i te hanga i a koe ake ka taea e koe te whiriwhiri ki te tunu i nga mea kakara ki te hiahia koe, ka nui atu te reka ki roto ki te uru (Note: Kei te tohaina te Cumin i roto i tenei tohutao- kaore koe e tatarahapa!).
He mea nui te tipu ki te kai Paleo me te kai i te kai me te noho tonu i to hiahia. Koinei te take i hiahia ai au ki te whakamahi i te tote Tupa Himalayan hei utu mo tetahi atu tote. He taiao tuku iho engari he iti rawa, he whakarato i te ahua pai o te reka. Ka tapiritia ano e te papa paparua he tohu ahurei ki te whakauru. E whakaratohia ana e te paraihe te rite o te puehu chipotle, engari he iti rawa te wera.
Mena he painga ki a koe te ahua o te tipu iti, kaore au e pai ki te hoki ki te honi i mua i hangaia (ara pai!) I muri i te wahanga i a koe ake. Whāia te tohutoro i raro nei mo te pai nui o te tika a Mexico.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te punetēpu te paura
- 1/4 tīpune te paura riki
- 1/4 tīpune karihi karika
- 1/4 tīpune pepa pango
- 1/4 tīpune oregano
- 1/4 tīpune pepa pepa whero
- 1/4 tīpune paprika (whakakino)
- 1/4 tīpune purapura cumin
Pehea ki te Hanga
Tīmata ma te whakawera i te hiko i runga i te wera-waenga. Tāpirihia te purapura cumin, me whakaoho i ētahi wā kia kaua e wera. Kia kitea te kakara ka paku nga purapura, ka tango i te wera me te whakamutu.
Whakanohoia nga purapura cumin i roto i te mowhiti me te pupuhi ki te puehu pai.
I roto i te peihana paraoa iti, whakakotahi i nga mea kakara katoa, tae atu ki te puehu purapura cumin kapi.
Whakakotahitia pai me te rokiroki i roto i te pouaka rererangi i roto i te wahi haurangi, pouri.
TE WHAKAMAHI MO TE WHAKARANGA: Whakamahia tenei i roto i te paraihe Paleo Fajita Huamata , i roto i nga hua o te kowhatu, i te tunu kai, i runga ranei i nga otaota kari hou. Mena kei te raumati, kei te pouri te waahi paraihe hei roa mo te tau kotahi.
WHAKATAHI: Ka taea te whakakore i te tote mo te hauora, mo nga take e hiahiatia ana e te tangata. Ka taea hoki e koe te tapiri 1/4 tīpune o te coriander whenua ki te hiahiatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 3 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 23 mg |
| Ngā harotihāhā | 1 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |