Pehea ki te Cook Jasmine Rice

He tino pai te tunu raihana jasmine ki te tunuhia o Ahia. Te ti'aturi i taau tikanga kai (kia whakamahia e etahi ka whakamahi i te raihi raihi hei tunu i te raihi raihi, ka whakamahi etahi o te muka ki te tunu i te raihi raihi.) Me te mea ka pai koe ki te raihi miraka, he ngohe, he ngohe ranei. Na ka tapiritia e koe to wai kia rite ki te tunu me te raihi raihi.

Hei tauira, ka whakamahi ahau i te kai raihi hei tunu raihi i te kainga.

Kia tino pono ki a koe, ko te nuinga o te hapu Haina he waahi raihi me te kai raihi he mahi whakamiharo ki te tunu raihi. Na ko taku kupu taunaki ki te kaipānui e aroha ana ki te raihi kia rite ki ahau me te raihi i roto i to maatau kai, kia pai te hoko raihana raihi. No te mea ko te tunu raihi anake e taea te tunu raihi engari ka taea ano hoki e koe te whakamahi i te kai reka, te tunu kai, te hupa me te tunu tunu / keke.

I taku mahi i roto i te hotera whetu e rima i te UK, i kii mai tetahi o taku rangatira Sou ki te tunu raihi me te kai raihi. Kaore au e takoto ana i te raru me te whakama, no te mea kahore au e mohio ki te tunu raihi i runga i te oumu. Ae, he rangatira ahau, i whanau mai ahau, i noho ki Taiwana me Haina mo te nuinga o toku oranga, a kaore au i mohio ki te tunu raihi i te kohua, no te mea e whakamahi ana matou i te raihi raihi i te kainga i Taiwana me Haina. Engari kua ako ahau ki te whakamahi i te tahu ki te tunu raihi, ka hiahia tonu ahau ki te whakamahi i te tunu raihi ki te tunu raihi.

Mena ka hiahia koe ki te whakamahi i te tunu raihi ki te tunu raihi tae noa ki te raihi raihi roa ano he raihi Jasmine ka tūtohu ahau ki a koe ki te whakamahi i te 1 raihi raihi ki te tunu me te 1 kapu o te wai tuatahi ka whakatika ki te nui o te riki me te wai hei painga ki a koe te manako whaiaro me te mohio hoki ki to kai raihi raihi.

Hei tauira, ko te tunu raihi kei te whakamahi ahau i tenei wa, me tapiri atu he hawhe o te wai ka tunua e ahau te raihi (Kai ahau i te raihi raihi Thai i te kainga no te mea e kore e kitea e ahau te kounga pai o te raihi Haina. te pa e noho nei au me te Thai raihi raihi roa ko te pai rawa tenei.) Na i te tuatahi o te wa e mahi ana i te raihi me te tunu raihi, ka ngana ki te "mohio" ki to kai raihi raihi.

Ki te hiahia koe ki te whakamahi i te kohua ki te kohua me te tunu i to raihi raihi jasmine roa, ka whai i te ako i raro iho, engari me te ¼ kapu ki te ½ kapu o te wai me to raihi.

Ko tetahi atu mea e tino taunakitia ana e ahau mo te tunu raihi no te mea hewari, he maamaa hoki. Kaore koe e whai ki te tirotiro i runga i to riki raihi, ka tohua ranei i runga i te oumu i nga meneti 5 katoa kaore e hiahia ana koe ki te manukanuka ki te tahu. Whakamahia te tunu raihi ki te tunu raihi he tere rawa hoki.

He whaea pukumahi ahau, he maha tonu taku mahi tunu kai i roto i te tino raruraru. Na, ka hoatu e ahau te raihi ki te tunu raihi, ka whakamahi i te wa ki te tunu i etahi atu kai. I te wa i tunua ai te raihi kua oti i ahau te 2-3 o nga rihi, kua rite hoki ki te mahi kai ma toku hapu.

Ngā tukanga:

  1. Murihia te raihi me te whakamahi i ou maihao i roto i te raihi ka haere i te raihi me te tarai me te tautuhi i enei tukanga kia rere noa te wai. Whakatakotoria te wai.
  1. A tuu i te raihi i roto i te kohua. Mena ka tunu koe i te 1 raihi raihi, me tapiri he 1 ½ kapu wai i roto i te kohua me kawe mai ki te kohua.
  2. Tahurihia te wera ki raro i te taiao. Hokihia me te koromu tae noa ki te tunu i te raihi. Ka mahia tenei tukanga mo te 20 meneti.
  3. Tangohia te raihi mai i te wera, ka noho ki te noho, ka hipoki, mo te 10 meneti.
  4. He pupuhi ki te taputapu, he toki ranei i mua i te mahi.