01 o 05
Te mahi i te Torrijas - Kohikohia nga Kai
Te Hanga Torrijas - Kohikohia nga Kai (c) 2007 L. Sierra Tiwhikete ki About.com. Ko tenei "reka" ka kainga i te wa o te Lent, te ra 40-ra i mua i te Aranga. E whakaponohia ana i puta mai nga torrijas i nga whare moenga Andalucian i te rau tau 16 hei huarahi ki te whakamahi i te taro. Ahakoa ko tenei ra e pa ana ki te kai o Madrid, he kai parakuihi rongonui katoa. Ka pirangi te Pakeha ki te whakamahara i te rama torrijas , i te mea ka kitea pea e nga Ameliki he rereke Spanish o "Toast French".
Ahakoa ko te torrijas he kai parakuihi rongonui, ka taea te kai i nga wa katoa o te ra. He maha nga rereketanga o tenei maimoatanga - etahi e whakaiti ana i te taro ma te tango i roto i te waina, ka whakamahia etahi atu momo waiu, wai me te honi. I roto i te Spain, ko te taro noa he parani French, engari i tenei ra pan de molde ranei taro ma, pera i te taro Miharo te whakamahi. Ko te nuinga o nga rererangi e mahi ana ki te huka me te hinamona.
Kai
- 4-6 Mowhiti o te Parani White Parei *
- 3/4 kapu Miluk
- 1 Egg
- Te Huawhenua Te hinu mo te parai, pērā i te Canola, te Hui Hine, KAUA hinu hinu
- 1/8 tp vanilla te tango (kōwhiringa)
- Te huka me te hinamona
- Honey
Mahi Tokowha.
Te wa takanga : 10 meneti
Time Cooking : 10 meneti
* TIP : Mena kaore koe i te taro paraoa i te taha o te ringa, ka tunu noa i te taro paraihe kia maoa ai te waiu me te kore e tahuri ki te mush.
02 o 05
Te hanga Torrijas - Mix Milk & Egg
Te hanga Torrijas - Mix Milk & Egg (c) 2007 L. Sierra Tiwhikete ki About.com. Ringihia te waiu ki te peihana ranu reo-rahi. Tāpirihia te hua manu ka whiua. Tāpirihia te tango vanilla, ki te hiahiatia. Ringihia he hinu nui ki roto i tetahi parai parai nui hei taupoki i te raro me te wera i runga i te reo. Kia tupato kei tahu te hinu.
Tuhinga o mua
Te mahi i te Torrijas - Tapahia te Parei
Te mahi i te Torrijas - Toha te Kai (c) 2007 L. Sierra Tiwhikete ki About.com. Mena kei te whakamahi koe i te taro maoa, waiho tetahi waa i roto i te ranu miraka-hua, me te hohoro ki te huri ki te toka. Me mohio kei te tata te peihana ki te parai paraoa, na ka taea e koe te whakawhiti tere mai i te peihana ki te paraharaha wera.
Mena kei te whakamahi koe i te baguette pakitara, kia kaua e iti iho i te 1/2 inihi te matotoru. Mena he nui atu i te ra kotahi te taro, ka hiahia koe ki te tunu i te taro mo te 2-3 meneti neke atu ranei, kia ngohengohe ai. Kia tupato kei te ngohengohe te taro i te mea ka pakaru i te wa e tangohia ana e koe i roto i te peihana.
04 o te 05
Te hanga i te Torrijas - tunuhia te taro
Te mahi i te Torrijas - Kohia te Kai (c) 2007 L. Sierra Tiwhikete ki About.com. Tangohia te taro i roto i te ranunga me te tuku i te waiu miraka nui i mua i te whakatakoto i te taro i roto i te parai parai. Ano ano mo etahi atu poro.
I muri i te 2-3 meneti, tirohia te pito o te taro. I te mea ka huri nga poro ki te koura, tahuri ia ia. Ka hiahia pea koe ki te whakamahi i te mokowhiti nylon ranei ki te kokopi hei huri i nga poro. Me mohio he nui te ruma i roto i te parai hei huri i nga poro.
Tuhinga o mua
Te hanga Torrijas - Top ki te Sugar me te Kirnamona me te Honey
Te mahi i te Torrijas - Takahia ki te Sugar & Cinnamon or Honey (c) 2007 L. Sierra Tiwhikete ki About.com. Tangohia nga mema o te paraharaha me te whakanoho i runga i te pereti. Tauhihia te runga ki te huka me te hinamona. Ki te hiahia koe, ka pupuhi te honi ki runga. Mahi tonu.
Tuhipoka : Mena ka pai te torrijas ka hiahia koe ki te whakamahana ia ratou, whakahokia ki roto i te parai paraoa i runga i te wera iti, i roto i te oumu makariri i te iti o te raumati. Kaua e whakanohoia ki roto i te miihiniiti na te mea ka meinga te taro hei peera.
Mena kei te kai koe i te torrijas mo te parakuihi, akoako i nga tohutohu mo te whakarite i te kawhe nui me te kaapeti cafe i roto i to FAQ W ko te Kaipakihi Parakuihi Pirimia?