Omeletana Panui me Chorizo ​​(Tortilla de Chorizo) Recipe

He mea ngawari tenei Spanish Chorizo ​​Sausage omeleti he nui te reka ki nga porohihikiri chorizo ​​Spanish . Ka hanga e ia he parakuihi nui, he marama marama, he kai reka ranei "tapa." Mahi ki te poro baguette.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Tapahia te hausareri chorizo ​​ki te poro ki te 1/4-inihi matotoru.
  2. I roto i te paraharaha 8-inihi-nui te paraihe, ringihia te 1-2 punetēpu hinu hinu ki te mau i te raro. Hehe i runga i te mura ahi. A, no te wera nui, makahia nga tihana a te chorizo ​​ki te paraharaha me te parauri, ka huri i ia kiore kotahi. Ka tukuna nga momona ki nga maunu i te mea ka wera ratou.
  3. A, no te parauri i nga tunu, tango atu i te wera me te riringi i te ngako me te hinu.
  4. Te tihi i runga i te rihi.
  1. Kohia nga hua ki roto i te peihana iti me te patu i nga hua ki te makawe me te maka. Tāpirihia he 1/2 tīpune tote. Tāpirihia te poroporo chorizo ​​me te uru.
  2. Whakawerahia te paraihe paraoa ki te wera-iti, me te whakanui 1-2 punetēpu o te hinu oriwa mēnā e tika ana. A, no te mahana, ringihia ki te ranu hua-chorizo ​​me te tunu hua.
  3. A, no te mea ka parauri te raro o te omelet , ka tohaina te omelet i te hawhe. Na, ka hurihia te omelet i runga i te whakamahi i te mokete hei whakarite kia tunuhia te ranunga hua manu i roto i te pokapū.
  4. A, no te kore e ngawari ana nga hua, ka tunua ki te pokapū, ka muru i te paraharaha ki runga i te pereti.
  5. Mahi me nga poro o te paera hou.

Mahi Mahere

I nga wa o mua, ka takahia e te Spaniards nga kai me nga paramanawa i te wa e haere ana i te waa roa, i te wa e pau ai te ra i roto i te taone, ka pau te ra ki te huka ika, me era atu. Ka taea e ratou te whakapai i te omelet penei, ka tapahia te baguette kia roa ka waiho i roto te baguette. Ko nga tangata o te Spaniards e karanga ana i tenei momo hawiti he bocadillo . He mea tino pai me te whakakī i te hawiti me te kore e pupuhi, e kore e pupuhi ano he kaweti i rite ki te kai kai me te mayonnaise.