Ka rite ki te korero, ko te rongonui rongonui o te wharekaikai a Amerika i hangaia e Caesar Cardini i Tijuana, Mexico. Ka taea hoki te whakamahi i tenei tohutao paraihe Kaari hei whakamahi i te otaota huawhenua ranei i te tohatoha tipu.
He aha e hiahia ana koe
- 2 huka huawhenua (mai i nga hua kua taataihia; tirohia te tukanga i raro nei)
- 2 nga koroka karika nui
- 3 nga punga o te anchovy katoa
- 3/4 kapu mayonnaise
- 1/2 kapu
- Parmigiano-Reggiano (kua oti te kohua)
- 1/3 kapu
- hinu hinu
- 1/4 kapu wai rēmana (hou)
- 1 te punetēpu wai (makariri)
- 1 tīpune pepa pango (he reka ranei)
- te tote ki te reka
Pehea ki te Hanga
Hei Whawhai i nga Toka:
- Whakauruhia te hua o te huamahana o te rūma 2 i roto i te iti.
- Ringihia i roto i te wai kohua tae noa ki te hipoki i nga hua.
- Waiho mo te 1 meneti, ka rere, ka rere i raro i te wai makariri kia nui noa atu nga hua ki te whakahaere.
- A, no te hauhautanga, wehehia nga hua me te rahui i nga kiore.
Hei Hanga Hoka:
- Tāpirihia atu te toenga o te kaikai kai ki te kapi, me nga hua manu.
- Takahia kia maeneene.
- Whakaorangia kia hiahiatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 153 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Te konutai | 150 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 4 g |