Tuhinga o mua
He maha nga maharatanga o te tamaiti me nga aporo. "Ko te kohi" (te tahae i nga aporo i te rakau) ko te takaro po i te mutunga o Akuhata me Mahuru me te aha ka kore he aporo i roto i te pouaka kaikai tamariki? Kaore ahau e mahara ki te tuku i aku aporo ki runga ki te kaiako, ko te tikanga o te paramanawa tino pai e hiahiatia ana mo taku piupiu.
I nga tau katoa, he moemoea taku tupuna mo te tarai i nga aporo i tana rakau i roto i te nupepa, ka akiakihia atu i roto i te taunga (he toenga o te pakanga e whakaaro ana ahau).
Ko te waahi a toku papa i te waahi kaore i whakahuatia; e mohio ana toku whaea e pai ana ia ki nga 'hua' o ana mahi nui rawa atu.
Kei te he ranei ahau i te reka o nga aporo? Mahalo ko te kore o nga momo taketake e wātea ana ki a tatou i tenei wa ka puta te rereke.
Nga momo rereke o Ingarangi me te Aranga Hou
I kawea mai e nga Roma te aporo ki te UK. He aha te tino uaua ki te whakaaro i to maatau whenua ki waho o te mara waina me nga kari ki waho i te aporo. Engari, ki te waiho tonu nga mea e haere tonu ana ki a ratau i nga waa tata nei, ko tenei, he pouri, ka tino kitea. Ko te taenga mai o nga hua o nga hua o nga hua o nga hua o nga hua o nga hua o te iti o nga hua o te whenua - kua hangahia te ahua me te rahi o to ratou EU - kua tere te tere o nga otaota maha me te ngaro o nga momo aporo tawhito.
He maha nga aporo taketake mo te kai, te tunu kai, me te tipu hei hanga i nga aporo mo te pihikete. He ingoa whakamataku o ratou: Acklam Russets, Barnack Beauty, Nutmeg Pippin, Knobby Russet ... me etahi atu.
Ahakoa tenei, ko te nuinga o nga kaihoko ki te whakaaro ki etahi ahuatanga whaimana, ka waiho maatau iti.
Mauruuru i te pai mo nga kaupapa katoa o te motu hei whakaora i nga maara me nga aporo. Ko te National Apple Collection i Brogdale Horticultural Trust i Faversham ko te kohinga tino whaitake o nga momo i roto i te Ao me te tata ki te 2,500 nga momo me te pai ki te haerenga.
I te tau 1990, i timata te Apple Charity Ground, i te Apple Day i te tau 1990, i tenei tau i te 21 o Oketopa. Kei te mohiotia te ra Apple i te takiwa o te motu me nga hakari o te aporo, nga whakataetae whakataetae - Te Peera roa rawa - engari ko te nuinga o te ra ka whakanui i nga aporo papai.
Pere Panuku Perepihi
Karekau nga pi e maoa me te rite mo te kai katoa i te wa ano. Kei te wehe nga tipu Pakeha ki nga momo e wha: ka puta nga papa i Akuhata tae noa ki te marama o Mahuru; waenganui-wa mai i Mahuru ki Oketopa; te mutunga o te wa, mo te kai i Oketopa ki Tihema, me te mutunga o te wa, mo te kai i te marama o Tihema ki Mei. Na, engari mo nga marama torutoru, e wātea ana nga aporo taketake mo te kai me te tunu kai i te tau.
Te whiriwhiri i nga pi
Kōwhiritia ngā aporo e kore e pakaru, e kore hoki e haurangi. Ma te tere o te aporo ka whakatau i tetahi aporo hou me - ano he meroni - he iti te kaha i roto i te ringa o te wairangi. Tiakina nga aporo i roto i te peihana hua, ehara i te pouaka whakamātao. Mena kei te whakamahi koe i te pouaka pouaka, tango i te 30 meneti i mua i te kai me te kawe mai ki te wera o te rino kaore he hua-mate te hua.
Ko nga hua katoa kua roa te roa i roto i te peihana hua he pai tonu mo te tihi me te whakamahi i te huamata huawhenua, te tunu kai mo te maaka.
Hauora
"Ko te aporo i te ra e pupuri ana i te taote."
Kei roto i nga aporo nga huaora me nga kohuke hei awhina i te papa o te tinana.
I tua atu, he puna pai ratou mo te tipu kai me te huaora C. Na roto i te tapiritia o nga aporo ki nga rihi o ia ra, ka whai hua koe ki nga waa hua me nga huawhenua e rima-ra.
Te tunu me nga pi
Ko nga pihi, he rite te tōmato ko tetahi o nga hua tino pai o taau. He kai reka, he tunu ranei i roto i nga rihi reka ranei. Ka tohaina e ratou te reka ki nga kaimoana me nga tipu, me te taonga ki te pectin, te aporo i whakaurua ki te kaainga i hangaia e te kaati hei whakarite i te huinga pai.