Raraunga Riki Rawa Raraunga

Nga Kaiwai Toa Kuki

Ko te heihei i roto i to oko kohua he mea whakamiharo. Ko nga tohutao heihei heihei mo te kohikohi poto i runga i te tahua i toku whare i nga po maha i te wiki. I roto i te taiao maoa me te pāmahana iti o te tunu kai o te kohua, te reka o te heihei me te puawai. Kaore he mea e rite ana ki te 'heihei' ka rite ki nga tohutao heihei tunu tunu!

Kia mahara ko nga wheua heihei , kaore he kiri maoa e taea te peke i roto i te kapiti. Me tino mohio kia kore e tunuhia enei tapahi i te 6 ki te 7 haora i te iti.

He pai ake te reka o te kiri o te heihei , a ka taea te tunu mo te wa roa; Ko te 8 ki te 9 nga haora he angamahi. Me te tunu heihei mo te waa roa rawa atu; 8 ki te 10 haora ko te tikanga. Me tino whai i nga tohutohu taatai ​​i roto i te tunu; kia whakanohoia te heihei ki runga ki nga huawhenua pakiaka.

Ko te kaimurama kai-poto-kaute ko te tohu tino pai o te ngohe. Kia 165 ° F nga uma heihei . Ko te kai pouri he 170 ° F, me nga heihei katoa 170 ° F. Ki te kore koe e whai kiko ana i te kai, ka pihi i te heihei me te maripi. Mena ka rere nga wai, kaore i te tihi ki te mawhero, ka mahia te heihei. (Engari mo te hua haumaru, mema he wera kai !)

Kia pai ki enei tohutao, kia mohio koe ki te tuhi i nga wawata katoa, ka kai i etahi heihei i tenei wiki!

Raraunga Riki Rawa Raraunga