Te tiihi halloumi reka : He mea ahuareka, he mea ngawari, he mea ahuareka, he tere, engari ko te take pono ki te whakamatautau i te tiihi halloumi i runga i to roto o te whare, o waho ranei o te ipurangi, he mea tino reka, he mea tino nui. Mena kaore koe i tamatahia te tiihi halloumi kapi, me ako koe ki te mahi ki tenei tohutao maamaa. Kaore e kitea he puna mo te halloumi e noho ana koe? Ngana hokohoko ipurangi mo halloumi. Kaore e mohio ana ki te halloumi? Tirohia nga mea e hiahia ana koe ki te mohio ki te tiihi halloumi i konei.
Kaua e whakamatautauria ki te tango i te maimoatanga o te tiihi halloumi hou noa mai i te moenga - he mea ahuareka te ahua me te roera. Engari i runga i te paraoa (ahakoa noa noa te parai-parai i roto i te skillet), ko te tiihi o te halloumi e ora ana me te pupuhi me te reka - a kaore koe e hiahia ki te ngaro i tetahi mea!
Ko Halloumi te kohinga tino pai ki to tahua o te mahinga o waho - ahakoa kei te tunu koe mo nga kaiwhenua me nga tangata tika anake e kai ana i te kai pai (engari mehemea ka hiahia koe ki etahi kaihanga nga whakaaro mo te tunu kaiwhenua i tua atu i nga pihi kapi ).
He aha e hiahia ana koe
- 1 te haupae halloumi (te tiihi halloumi-momo)
- 2 tbsp. hinu hinu
Pehea ki te Hanga
- Whakamumahia te whakamahinga o roto o to roto, o waho ranei o te whare ki te wera reo.
- Te tiihi halloumi ki te rahi, 1/2 inihi matotoru me te paraihe i tetahi taha ki te hinu oriwa.
- Whakanohoia kia haumaru mo te meneti torutoru i tetahi taha (e 2-3 meneti), kia marama te parauri me te ataata; kaua e makona.
- Ko te tiihi Halloumi e tino pai ana ki te mahi i nga wa katoa, i te mea he paku noa i waho, he ngohengohe me te haere ki roto.
Ka taea te kai i te halloumi me te pai. He reka!
Kei te rapu i nga whakaaro hauora hauora hauora ake ake ? Koinei te mea ka makona mo te hunga kaiwhenua .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 86 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Te konutai | 39 mg |
| Ngā harotihāhā | 0 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 2 g |