Ko te Egg Custard Tart he pakuhi a Peretana i nga wa katoa e mahi ana i te mahi o te tihi, i te waahi ranei, he maha hoki te tini o nga whakamaharatanga o te tamaiti.
He tere, hewari ki te hanga i te Tipu Custard Tart, me te reka o te kai reka, me te pokarekare o te pokapū, te maui ranei ki te haere makariri i te wa e kaha ake ai te papa.
Ka taea te mahi te tipu hei waahanga o te tea o te ahiahi, me te kapu o te tea , o te kawhe ranei, ka hangaia ano he pudding ataahua. Mena kei te tere koe, ka whakamahi i te kai reka.
He maha nga wa e kiia ana he Egg Custard engari ka rongo ano koe ka kiia he Putea Tiaki, Tangata Tiaki, Pearua Tae ranei. He rite tonu nga mea katoa ki a ratau, he mahinga nui.
He aha e hiahia ana koe
- 150g (1 ½ kapu) paraoa paraoa
- Tuhinga o te tote
- 75g (3oz) pata ranei he rite rite o te pata me te hinu poaka, poraka
- 2 - 3 punetēpu he wai tino makariri
- 3 hua nui, me te 2 nga hua o te hua manu, he iti rawa te whiu
- 55 g (1/3 kapu) huka huka
- 570 m1 (2 ½ kapu) kotahi te maramara marama ranei
- 1/4 tīpune puna vanilla (kōwhiringa)
- 1/2 tīpune pihikete katoa, he maoa hou
Pehea ki te Hanga
Whakawerahia te oumu ki te 425F / 220 C / Gas 7
Hanga te Puri
- A tuu i te paraoa, te pata me te tote ki roto i tetahi oko nui, pokekore. Kohia te pata ki roto i te paraoa me o ringaringa tae noa ki te ranunga ka rite ki nga paoa paraoa pai, me te mahi wawe kia kore ai te paraoa hei mahana. Tāpirihia te wai tino makariri ki te ranunga me te whakamahi i te maru makariri ki te pokepoke i te paraoa pokepoke, toha atu te wai ki te tīpune i te wa ka tino maroke te ranunga. Tapahia te paraoa pokepoke i roto i te pupuhi me te haurangi mo te iti rawa o te 15 meneti, tae atu ki te 30 meneti.
Te whakakī
- Murihia te pihi me te raina he 1½ "/ 4 cm hohonu, x 7" / 18 cm te papa tart tine. Kia tupato kia kaua e whakapoke i te parei i te wa e huri ana, kei te wero ranei i roto i te oumu. Kohia te paoa i te katoa me te iti o te hua manu i patua; ka awhina tenei i te hiri i te purakau i te wa e tunu ana.
- Whakamahia te paoa i roto i te pouaka pouaka ka whakaekea e koe.
- I roto i te peihana nui ka whiua nga hua me nga hua manu ki te huka.
- Whakamahia te kirimiri ki te maamaa, ka pupuhi i te kirimiti i nga hua kua whiua, me te whakaoho tonu. Kia tupato kia kaua e kapi i te kirikiri, ka pihi i nga hua. Tāpirihia te wāhanga vanilla ki te whakamahi koe.
- Ringihia te ranunga hua manu me te pata i roto i te tatari ki roto i te putea. Horoihia ki te nutmeg kuoro ka hanga he pai, tae noa ki te paparanga.
- Whakanohoia te tart ki te pepa tunu me te tunu ki te pokapu o te oumu mo te 10 meneti ki te parauri i te paraoa. Whakakorehia te pāmahana ki te 350 ° F / 180 ° C / Gas 4 me te tunu kai mo etahi atu meneti 20 neke atu ranei kia tae noa ki te wa e tata ana te pihi; ko te mea kaore ano kia paku noa te tohu. Ka whakapumautia ake te ahua o te whakamarama kia tupato ki te kore e peke.
- Mahi i te iti o te mahana, ka waiho ranei kia haere ki te makariri kaore i te makariri. Whakaorangia i roto i te tine awatea engari kaore i te pouaka pouaka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 338 |
| Katoa te wai | 25 g |
| Te momona | 14 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Te konutai | 349 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 7 g |