Ko tenei tohutao mo te ika parai-kore-kore-kore-kore e whakaputa i te hua, te marama, me te mutunga o te koura-kaore he huaketo, ara ko te kaiparau, he taangata etahi. He tino pai tenei potae mo nga mowhiti riki me etahi atu huawhenua, engari whakamatautau ki te koikoi-he reka.
Ina tae mai ki nga ika paraihe, he mea katoa mo te paraoa, me te kore paraoa, ka whakaaro pea koe ka hinga. Engari, i te nuinga o te wa, ka whakawhirinaki ki te hau atu i te momo paraoa e whakamahi ana koe. Ko te rangi mai i te whakapiri i te wai kapi kia rite ki te pia (i roto i tenei take, piapi kore utu) me te houra ki te potae matotoru. Ko te take tuarua i roto i te ika marama me te koura he hinu wera-i te wa e pa ana te ika ki te hinu, ka piki ake te pupuhi me te pupuhi i te taha o te ika e mau ana.
Ko te ika maamaa e rite ana ki te cod, te poraka, te tirapia ranei te huarahi ki te haere i te wa e hangaia ai tenei maimoatanga me te kounga pai- kore-te-kore-kore-kore ma te kore te xanthan gum ranei guar gum rite Bob's Red Mill All-Purpose Gluten- He pai te Mixing Mixing.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna / 8 (4-ounce) te ahua kore kiri
- nga potae (kua maroke ki te taera pepa)
- 1 kapu te paraoa pokepoke-kore-paraihe-maoa-paraoa (rite te Whero Whero a Bob)
- 1 te kapu witi (he karere-kore)
- 1 tīpune te paura paura (kore noa)
- 1 tīpune huka
- 1 tīpune pepa cayenne
- 1 tīpune karika karika (korepu-kore)
- 1 tīpune riki te paura (kore-kore)
- 1 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa
- 12 putere o te hinu (kaore i te kapi-12-kore te waipiro)
- 1 hinu hinu (he pai te pīni me te hinu kokonati mo te paraihana nui)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana nui, ka pupuhi i te paraoa karepe-kore, te kapi, te puehu tunu, te huka, te pepa cayenne, te puehu karika, te puehu riki, te tote, me te pepa.
- Tāpirihia te piapi kore-kore-kore, te houra rino ranei, me te whakauru kia tae noa ki te maheni, kaore hoki i te tino matotoru ranei te kikokore. Tāpirihia te wai atu mēnā he tino matotoru te wera (he iti noa te moenga engari kaore e taea e koe te kite i te ika ma roto).
- Whakawerahia te hinu i runga i te wera nui i roto i te raupapa nui ki te 375 F. Ki te kore koe e whai werawera, ka taea e koe te korero mehemea kei te wera te hinu i te wa e pupuhi ai nga mirumiru ki te tipu me te wera ka whakanohoia ki roto i te hinu.
- Ka tae mai te hinu ki te mahana, ka tunuhia te ika i roto i nga waahanga o te toru ki te wha nga waahi i te wa e tika ana ki te rahi o to raupapa. Kohia nga pungarehu i roto i te pakanga i tetahi wa ka wahia nga taha e rua. Kia mau ki runga ake i te peihana kia whakakorea atu te mahinga o te papa.
- Me noho ki te hinu wera me te parai i te 3 meneti ranei tae noa ki te waahi o te pakanga. Te whakamahi i te mokomoko, tahuri me te tunu i tetahi atu 3 ki te 5 meneti ranei tae noa ki te parauri koura. Mena kei te whai koe i te papatora infrared, whakamahia ki te tarai i te ika kia 145 F (kaore te mahi o te thermometer kaore i te mahi, no te mea he tino kikokore te ika ki te tango i te paanga tika). Ki te kore, ka titiro ki roto me te maripi angiangi. Me maaka te ika me te opaka ina oti.
- Hei pupuri i te whakamahana tuatahi i te wa e tunu ana koe i nga toenga e toe ana, whakawhiti ki te pepa tunu me te whakanoho ki roto i te kohua 250 F kia roa ki te 20 meneti. Whakaotia te tunu i te toenga o te ika.
- Whakanohoia nga waituhi pepa me te mahi i te mea e mahana tonu ana ki te tunu o te French, te pupuhi ko te taha ki nga taha o taau whiriwhiri.
Tuhipoka: Kia mohio kei te kore noa o te pautini te mahi o nga papa mahi, nga taputapu, nga pene me nga taputapu. Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 488 |
| Katoa te wai | 29 g |
| Te momona | 23 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Te konutai | 496 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 25 g |