Mena ka hiahia koe ki te whakaatu, he reka reka, engari ko tetahi e kore e tino uaua ki te hanga, ka tika te mahi a Strawberry me Vanilla Charlotte.
Ko te rōpere French me te vanilla charlotte te tunu he iti noa te whakaatu, he nui te tipu o te rōpere hou, me nga hua o te wa e hiahia ana koe, a ka whakakiia ki te haumaru vanilla. Kei te hiahia a Charlotte i te wa roa ki te whakapumau i te kaitiaki mo te mahi, me te rite tonu ki te mahi kai reka mo nga raumati me nga kai hakari, nga hui motuhake me nga mahi.
Ko tenei tohutao ko te putanga whakahou o te charlotte tawhito tawhito, me nga mea katoa ka reka.
He aha e hiahia ana koe
- 2 rōpere pīti (kua horoia, kua whakahekehia)
- 1 7-ounce package ladyfingers
- Kōwhiringa: 1 te tahi atu momo hua hou hou
- Mo te Hupa Parani:
- 3 1/4 kapu waiu katoa
- 9 ngowi hua (pupuri i nga maaka mo te meringue)
- 3/4 te kapu huka (panui)
- 1/3 kapu pounamu katoa
- 1/4 kapu witi
- 2 tīpune purei vanilla pure
Pehea ki te Hanga
- Kohia te rōpere ki te huka me te wai rēmana me te tuku ki a ratou ki te miraka i roto i te pouaka whakamātaoho mo tetahi mea ki te 24 haora. Ka waiho e te hua etahi o ona wai i roto i te tukanga.
- I te ra e whai ake nei, i roto i te iti o te putea, whakamahanahia te waiu i runga i te wera iti tae noa ki te wera rawa ki te wera. Ahakoa e mahana ana te waiu, ka pupuhihia nga huka hua manu, te huka, te paraoa, me te kaitohu tae noa ki te tino maeneene o te ranunga.
- I te wa e pupuhi ana te miraka, tohaina te hawhe o taua mea, me te wiri tonu, ki te ranunga hua. Tāpirihia te miraka me nga hupa ki roto i te waiu wera, me te whakaoho, me te wera mo te 1-2 meneti, tae noa ki te tae ki te 170F i runga i te papatora mamati me te tino matotoru. Kia hohoro te tango mai i te wera, ka whakaoho i te tangohanga vanilla, ka maka ki tetahi taha ki te whakamatao, ka whakauru ki te pouaka whakamaroki i mua i te whakakī i te keke.
- Ki te hanga i te Charlotte, raina he mahinga warotika ma te peke i nga kotiro ki te taha o te parai i roto i te ahua tika; Ka taea hoki tenei i roto i te paninga puna kaore koe i te miihini Charlotte.
- Kohuatia te paraihe ki te pokapū o te paraharaha, ka horahia ki te pa ki nga kotiro, ka mahi koe i tenei waa kia kaua e raruraru. Whakapoihia te mata o te pei.
- Whakawhanahia te charlotte i roto i te pouaka whakamātao mo te 4 haora.
- Hei mahi: te whakahaere i tetahi maripi ki nga taha o te mowhiti kia wewete ai, ka atahuri, ka ata tahuri te charlotte ki runga i tetahi pereti kapi, ka neke atu i te mowhiti. Ma te whakamahi i te koko tire hei whakakore i nga wai o te waipiro, te koko o te rōpere e whakatokia - me ētahi atu hua ki te whakamahi - i runga i te vanille charlotte me te mahi i te kai reka.
Mena kei a koe he pai nga pata hei painga ma te rota pai me te mahi tahi me te Charlotte.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 332 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Te konutai | 317 mg |
| Ngā harotihāhā | 43 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 14 g |