Kaore i te mohiotia ko te ahua o te macaroni me te tiihi, me te wa, engari ka taea e koe te taipitopito i nga whakaaro o nga kaituhi kai . He aha te mea marama ko te Kraft Foods i hanga macaroni me te tīhi he mahinga Amerika i te tau 1937 i te wa i tukuna ai e te kamupene o te "tukinga".
Ahakoa ko te Kraft Macaroni me te Kine (me Velveeta ranei, ki te hiahia koe) tino mahi ana i tana kaupapa ina hiahia koe ki te kai i te 10 meneti iti iho ranei, ko te mea ka whai waahihia nga tohutao tawhito (e kii ana mo te tihi riki-rua) tohinihini i tenei ra.
Ko te havarti me te Monterey Jack-cheese cake i roto i tenei tohutao e kii ana mo te roux, engari i tapiritia e matou nga huarere ki te whārite. Whakamahia he mokomoko me te whisk hei whakarite i te paraoa ki te waiu. Na, ka rewa te tīhi, tangohia te paraharaha mai i te wera kia noho ai te ranunga ki te kirimiri, kaore ano hoki e tipu.
Kei te hiahia koe ki te whakakapi, ki te whakakore ranei i nga raruraru ka tino kaha, kaore e pai ki te whakauru i roto i to whare. A, ki te kore e hua mai nga hua hou, ka taea e koe te whakamahi i nga tipu me te otaota maroke me nga otaota maroke. Me tino mohio koe ki te whakamaroke i nga otaota i mua i te tunu kai.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 lb paoa maroke (pene, tunua kia rite ki nga tohutohu awhi)
- 5 Tbsp pata (wehea)
- 3/4 kapu panua (panko)
- 1 T nga pahiri hou (tapatapahia)
- 2 TAP pakanga hou (tapatapahia)
- 1 1/2 te tote tote (wehea)
- 1/2 tīpune pepa pango (wehea)
- 1 te tipu tp (minced)
- 1/2 riki riki (tira)
- 1/2 kapu kāreti
- 1 kapu broccoli (florets)
- 1/2 kapu zucchini (paku)
- 1/2 kapu witi
- 1/2 kapu pepa tunu
- 2 1/2 te paraoa
- 1 1/2 kapu waiu
- 1 te kapu Havarti te tiihi (te reka o te kumine, te kauti)
- 2 kapu Monterey Jack (maoa)
- 3 tōmato (beefsteak, he tapatapahi 1/4 inihi, he 10 ki te 12 poro)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 375 ° F.
- Muri 3 Tbsp te pata i runga i te wera reo i roto i te nui, te whara-haumaru raurora. I taua wa, i roto i te peihana iti, whakakotahi i te paraoa taro, te pahiri, te pungarehu, te 1/2 te tote te tote, me te 1/4 te tp pepa. Na, tohua te pata pata me te whakaoho kia tae noa ki te whakakotahi. Whakatakotohia.
- Muri 2 Tbsp o te pata mo te wera reo i roto i te raupapa ano. Tāpirihia te kāriki, te riki, me te kāreti me te tipu tae noa ki te rereke o te riki, e 6-8 meneti. Tāpirihia te broccoli me te rereke mo etahi atu meneti 2. Tāpirihia te zucchini, te witi, me te pepa me te tipu mo etahi atu meneti e rua. Tāpirihia te paraoa me te tipu mo tetahi meneti. Tāpirihia te miraka me te wera kia tae noa ki te mea ka tohatoha noa, ka pupuhi te ranunga, ka whakaoho tonu.
- Whakaititia te wera ki te iti me te tāpiri i nga karepe e rua, te tote 1 te tp, me te 1/4 te tipu tp. Totohia kia rewa te tīhi ka tango i te parai i te wera. Tāpirihia te paoa me te whakaoho kia tae noa ki te whakakikoruatia ki te ranu me te huawhenua. I runga i te mata o te tonotono me te tiihi me nga poro tōmato. Whakaotia te rihi ma te tauhiuhi i te ranu paraoa ki te mimiti.
- Me tunu mo te 45 meneti, tae noa ki te tunu i nga mimiti i roto i nga maaka, he koura hoki nga kongakonga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 669 |
| Katoa te wai | 32 g |
| Te momona | 18 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Te konutai | 1,291 mg |
| Ngā harotihāhā | 71 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 28 g |