I roto i tenei otaota huawhenua, ka tunua te eggplant, ka tunu ki te tōmato, te tīhi, me te miraka . Ko te Basil me tetahi ranu maoa kua whakaekea.
He ahuareka tenei ki te whakamahi i te eggplant hou, a ka pai te haere ki te kai, ki te heihei, ki te kaimoana.
Tirohia hoki
Runga 20 Te Rahi Roahi Casserole Recipes
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 pauna eggplant (peeled, poraka)
- 1 riki waenga (tapatapahia, e pā ana ki te 1/2 kapu)
- 1/2 tīpune te tote kosher
- 5 pata punetēpu (wehea)
- 3 paraoa punetēpu
- 1 kapu waiu
- 1/4 tīpune tote (he reka ranei)
- Tapahia te pepa pango hou
- 1 kapu tunu reweti (e 4 hekere, wehea)
- 1 kapu tōmato tōmato
- 2/3 kapu pata (maeneene, hou)
- 3 ki te 4 rau basil (he tapatapahi, he 1/2 tīpune he rau basil maroke)
- 2 punetēpu pata (kua rewa)
Pehea ki te Hanga
- Ko te pata he tunu tunu-2-tepu.
- Te wera heihei ki te 350 F (180 C / Gas 4).
- Whakanohia te eggplant me te riki i roto i te pueru; taupokina ki te wai me te tapiri 1/2 tīpune o te tote. Kawea ki te whewhe; ka taupokina kia 10 meneti, kia tae noa ki te mahinga o te eggplant. Whakaorangia te pai me te wehe.
- I roto i te kiko i runga i te reo-iti wera, ka whakarewa 3 punetēpu o te pata. Me awhina ki te paraoa tae noa ki te hanganga pai. Cook, whakaoho, mo te 2 meneti. Tāpirihia te waiu me te tunu, me te whakaoho, kia maroke. Tohua i te 1/4 tīpune o te tote, te pepa pango, me te 3/4 kapu o te tīhi. Te tipu i roto i te eggplant me te tōmato mīti.
- Kohuatia te ranunga eggplant ki te rihi tunu tunu. Ki runga me te 1/4 kapu o te tīhi tunu.
- Kohia te toenga 2 punetēpu o te pata.
- Whakakotahitia nga pounamu ki te kohua tapatapahi, maroke ranei me te pata rewa. Kohia te pungarehu hei whakauru ka tauhiuhia te ranunga eggplant.
- Me tunuhia te pounamu i roto i te oumu i mua i te 25 ki te 30 meneti, a tae noa ki te hurihuri i nga taha me te parauri.
Reader Comments, Tips, me nga Whakaaro
"He pai me te reka! Whakaritea tenei mo te kai i tenei po ki te whakamahi i nga kari o te tipu o te eggplant me te tōmato (whakamahia ana e ahau te pihi reka). He mea ngawari tenei ki te whakamahi i nga taonga e kitea ana i roto i te wharekai me te whakamahi hoki i nga taonga tipu e nui ana i tenei wa o te tau anake, ko taku takahanga anake i te tarai i te tōmato reka i roto i te haurua, i te waa ranei, i runga i te rahi. LP
"I whakamahia e ahau te mozzarella hei utu mo te cheddar. I whakamahia ano hoki e ahau nga mimiti tiihi (kua tohatoha) hei utu mo te hou.Ko te taro hou e kongakonga ana me te pata rewa me te basil ko te pihi tino pai. .... arohahia ana! " Doug L.
"He reka ano! Ano ano he wharekai! I hanga e ahau tenei kai mo taku tahu, a ko te mea anake i arohaina e ahau! Elizabeth
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 495 |
| Katoa te wai | 33 g |
| Te momona | 19 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Te konutai | 931 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 17 g |