Ko te aroha ki te haoa ki te harore tipu? Kohia enei tipu T-Bone ka whakakikoruatia nga harore. Ka tukuna katoatia e koe te kai pai.
He aha e hiahia ana koe
- 4 t-wheua, 1-inihi matotoru, e pā ana ki te 3/4-pauna / 340 te waa
- 2 kapu / 475 mL iti te honi pīti
- 8 ohia / 225 g harore, cremini ranei pātene, tapatapahia
- 2 punetēpu / 30 mL kirīmi taimaha
- 2 punetēpu / 30 mL pata
- te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te kaimohu ki te wera nui.
- No te kaimohu he ahi e rua, na he ahi wera me tetahi taha wera-wera.
- Te pata pata i roto i te parai paraoa i runga i te wera reo.
- Tāpirihia te harore ki te paraihe parai me te tipu tae noa ki te haukui o te harore i te nuinga o to ratou makuku.
- Tāpirihia te hupa mīti ki te parai parai me te whakaoho, te whakaiti i te wera tae noa ki te tīmatanga o te wai.
- Tāpirihia te kirīmi taimaha ki te parai parai me te huri i te wera ki te iti.
- Nga waahi t-wheua ki te tote me te pepa ka hiahiatia.
- Whakanohoia ki te tunu wera me te tunu mo te 90 hēkona ki te 2 meneti i ia taha, i te mea kei te whiwhi koe i nga tohu haupapa.
- Whakaitihia te wera, neke atu ranei ki te taha wera-wera o te parai. Haere tonu ki te kohi mo te 5 ki te 7 meneti ranei tae noa ki nga waapa e tae atu ki te painga e hiahiatia ana.
- Tangohia nga pungarehu mai i te paraihe ka hipoki, ka tuku ki te okioki mo te 5 meneti.
- Homai nga harore he whakaoho.
- I te wa e rite ana nga pungarehu, te pereti me te runga ki te 1/4 o nga harore ia ia.