Ko te huarahi pai ki te tunu i nga taakaa tuna kei runga i te kohinga tino wera. Mena he pai nga kounga o te kounga, kaore koe e hiahia ki te tiki atu i etahi atu mea kaore i te mahana. Ahakoa tenei he tunu tuna tuna, kaore e taea te whakatika i te nui o te pepa cayenne kia pai ai ki a koe.
He aha e hiahia ana koe
- 6 nga tuna iti (6 ngahuru / 170 g ia)
- 1/3 kapu / 80 mL te hinu oriwa
- 1/3 kapu / 80 mL te rēmana me te wai rimura
- 1/4 kapu / 60 mL rau tapahi cilantro
- 1-2 cloves karika, minced
- 2-3 pounamu iti, minita
- 1 tīpune / 5 mL pepa cayenne (whakamahia kia nui ake iti iho ki te hiahia)
- 2 tīpune / 10 mL te kumine whenua
- 1 1/4 tīpune / 6.25 mL te tote
- 1/4 tīpune / 1.25 mL pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia te hinu oriwa, te wai rēmana, 3 punetēpu o te cilantro, te kāriki, te papariki, te pepa cayenne, te kumine, te pepa pango me te tote. Whakaranu pai.
- Whakanohoia nga putea tuna i roto i te putea taapiri nui ranei, te rihi tunu tunu ranei. Ringihia te wai whakapūkara ki runga. Tahuri ki te koti, ka tunu mo te 30 meneti.
- Pupuhihia te kupenga tunu kai o to tunu ki te hinu, ka tohua ai.
- Whakanohoia nga pungarehu tuna i runga i te parai i runga i te wera nui. Ko te haroi mo te 4 ki te 5 meneti i te taha kotahi ranei tae noa ki te waa e hiahiatia ana.
- Tangohia i te kohi me te mahi ki te cilantro
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 417 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Te konutai | 856 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 48 g |