Ko te Bacon he paramanawa pai mo te iti-karaati
Bacon me te Hauora
Ko nga kaiwhakamahi kei enei ra kei roto i te ahua kore-ngako. Ko te mutunga, ko te poaka e tata ana ki te rima tekau pauna i tenei ra i te 30 tau ki muri. Ko te wahi o te toru-aukati o te poaka kai reka ko te 200 anake nga kaarai anake. Mo te hunga i runga i te iti-cholesterol me te / ranei te iti-ngako kai, i reira he turkey, heihei, me te ara huawhenua huawhenua e wātea ana.
Mo te hunga i runga i te teitei-potae, nga kai iti-wairowaihā, ka kai te baaka i te paramanawa nui i te parai i te paraoa.
E whakaratohia ana e ia te pupuhi kaore i ngaro i runga i enei kai, ahakoa ko te nuinga o nga ngako ka puta mai. Ko te tihi tunua o te baaka he āhua 30 ki te 40 nga calori i ia waa, me te iti iho ki te tunuhia e koe kia tere tae noa ki te mea tino pai, me te pai ki te horoi i nga taera pepa. Ka taea e koe te tunu i mua i roto i te putea-top i roto i te pouaka whakamātao. Ki te reheatanga, tuhia noa i roto i te peera pepa (ka nui ake te ngako) ka pa ki te miihini mo te 30 ki te 45 hēkona.
A, no te tunu kai paraoa, kaua e tunu i nga wera nui mo nga wa roa. Ka taea e te wera nui te huri i te hopi ki te nitroamine. Ko te Bacon i tunua i roto i te moaiti he iti iho te nitrosamines. ( Pānuihia te panui ) Ka whakamahia nga nitrates ki te kore anake e tiaki i te tae, engari ano hoki hei kaihoko tiaki ki te whakaheke i te rancidity i roto i te ngako me te patu i te huaketo botulism. Ko nga Nitrites te kaupapa o te tautohetohe hei kaihoko mate mate pukupuku i etahi waahanga kararehe.
Ko nga hua kaore ano i te waa. He huakai bacon-kore utu i runga i te maakete. Tirohia nga tapanga.
Ētahi atu kōrero mō Bacon:
• Me pehea te Cook Baking
• Hītori Peita
• Cousins Bacon me Nga Kaiwhiwhi
• Te Tohu Whakanao me te Puku
• Nga Tohunga me nga Taehau o te Bacon
• Bacon me te Hauora
Pukapuka-Puka
| • | He pai nga mea katoa me te Bacon |
| • | Ko te Pukapuka Poaka a Bruce Aidells |
| • | Pig Katoa |
| • | Charcuterie: Te Mahi o te Waiora, Te Paoa, me te Whakaora |
| • | More Cookbooks |