Ko te kupu Latin Latin mō te kakahu - calzones - i whakamahia hei puna nui mo te whakangahau (me te whakama) mo a maatau tamariki i nga wa katoa e kai ana matou i te whare kai Italian.
Ko enei pihikete Chilea he nui atu te ingoa whakahirahira o te ingoa calzones rotos , ko te tikanga tikanga he waahi taraiwa. Ko te nuinga o te ingoa i to ratou ahuatanga rereke, engari he korero e pupuhihia ana te pito o te wahine e hoko ana i enei putea tawhito i roto i te taone o te taone, e whakaatu ana i ona kakahu kua werahia. Ki taku whakaaro kei te ahua ano o nga kakahu pai o te koti, te ahua o aku tamariki i etahi wa i runga i to papa moenga, kaua i roto i te kete horoi. Engari ki te hiahia koe ki tetahi hononga reka ake, ka taea te korero he rite ano nga rupi me nga tohu.
Ko te paraoa pokepoke mo enei pihikete he rite ki te maha o nga momo pihikete paraihe - ehara i te reka, te reka, me te reka. He pakeha no ratou mai - ka taea e koe te kite i te ahua o te tohutaka a Barbara Rolek mo nga pihikete pihikete Polish e karangatia ana ko te chrusciki ? Ko ana pikitia e whakaatu ana i te ahua o te hanga i enei pihikete he tino awhina - kei te whakamahia tonutia taua ritenga i Chile i muri i enei tau katoa.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu paraoa
- 1 kapu paura huka, wehea
- 1/2 tīpune tote
- 1 1/2 tīpune te paura paraoa
- 2 hua katoa
- 1 te hua manu
- 1 tīpune rēmana zest (poaka karaka)
- Kōwhiringa: 1/2 tīpune
- te kakara aramona
- 3 pata punetēpu (whakahoutia)
- 2 punetēpu Pisco (tetahi atu waitohu ranei)
- 5 kapu hinu hinu mo te parai
Pehea ki te Hanga
- Kohia te paraoa, te paura te huka, te tote, me te paraoa paraoa i roto i te peihana reo.
- I roto i te peihana iti, ka kowhihia nga hua, te aporo, me te remon . Tāpirihia te kai wai ki te ranunga maroke me te whakaoho poto. Tāpirihia te pata miraka me te mahi ki te pokepoke ki ou maihao tae noa ki te hanganga pai (ka maroke te paraoa).
- Tāpirihia te Pisco, 1 punetēpu i te wa, te tunu i te pokepoke i muri i ia punetēpu, tae noa ki te paraoa pokepoke, paraoa pai. E kore e nui rawa te mahi.
- Kohia te pokepoke ki te takai kirihou me te okioki mo te 15 meneti.
- Kohia te 2 inihi o te hinu huawhenua i roto i te kohua nui me nga taha hohonu ki te 350 F.
- I runga i te mata maeneene maeneene, mahia te hawhe o te paraoa pokepoke e 1/4 inihi te matotoru. Tapahia nga panga o te pokepoke ki nga tapawhiti, me te 2 inihi te roa ma te 4 inihi te roa (he pai te mahi a te kaitapa pizza mo tenei).
- Hangahia he panui roa ki te kotahi inihi i waenganui o ia tawhito, a ka tohaina tetahi pito o te tapawhiti tawhito na roto i te paheke, te hanga i te ahua o te ahua kopere / toka (he waahi taraiha ranei, i runga i to tirohanga). (Tirohia nga whakaahua tino mohio a Barbara Rolek ki te hanga i tenei ahua o te pihikete i konei ). Kia mau ki nga painga kapi ki te takai kirihou tae noa ki te rite ki te parai. Kohia te paraoa pokepoke ka tohatohahia , ka tapahia, ka hangaia hei pihikete .
- Kohuatia nga pihikete i roto i te hinu, me mahi i roto i nga pihi ka hiahiatia, kia tae mai ra ano he parauri parauri i nga taha e rua, ka hurihia kia kotahi te wa. Tangohia te tango mai i te hinu ki te koko me te kapi i runga i nga pepa pepa. Horoihia ki te paura huka a ka mahana tonu.
- He pai ake enei pihikete i te ra i hangaia ai, engari ka mau ki roto i te pouaka haurangi mo te 2 ki te 3 ra.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1408 |
| Katoa te wai | 147 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 103 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Te konutai | 320 mg |
| Ngā harotihāhā | 24 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 4 g |