Ko te whakakī i te puoro hou ko tetahi o nga mea tino rongonui mo te pierogi Polish me te naleśniki , e mohiotia ana ko enei ko nga pounamu me nga hanganga i te reo Ingarihi.
Mai i te mea he kaiwhenua enei, ka tino pai mo nga kai o te Lenten kore kai mo te wigilia ranei , e kiia ana ko te Kirihi Kirihimete.
Kei konei ko te tunu mo te paraoa pokepoke.
He aha e hiahia ana koe
- Te mīhini Te whakakī:
- 3 kapu harore (hou, tapatapahi rawa)
- 2 riki nui (tapatapahi rawa)
- 4 punetēpu pata (neke atu rānei)
- 4 punetēpu maimoatanga (maroke maroke, neke atu ranei)
- Kōwhiringa: te tote me te pepa ki te reka
- Mo te paraoa Pierogi:
- 2 hua nui
- 5 punetēpu kawa kirīmi
- 3 hinu punetēpu (huawhenua)
- 1 tīpune tote
- 3/4 kapu hupa (heihei)
- 4 kapu paraoa (katoa-kaupapa)
Pehea ki te Hanga
Hangahia te Whakakī
- I roto i te raupapa nui, ka kowhihia he harore me te riki i roto i te pata tae noa ki te ngawari.
- Tangohia i te wera me te hauora.
- Tāpirihia te tipu, te tote, me te pepa, me te pai ki te uru. Whakamahia tonu.
Hangahia te paraoa Pierogi
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i nga hua, 5 punetēpu hinu hinu kirīmi kawa, te tote, me te hupa heihei tae noa ki te hanganga pai.
- Tāpirihia te paraoa me te pokepoke i te ringa, i roto ranei i te kaitautoko tae noa ki te paraoa te pokepoke. Tapahia ki te kirihou ka okioki kia 10 meneti.
Whakakī me te Kuki
- Ma te whakamahi i te 1 1/2-inihi pihikete pihikete, ka whai i enei mahi ki te huri, tapahia, whakakiia, ka tunu pororogi .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 261 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Te konutai | 638 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 10 g |