Whakamahia te reka o te karakarete tiakareti-te tihi ranei i runga i nga keke o te parani parani ranei i runga i nga pihikete pata pata ranei. Whakanoho he mea angiangi ki te keke i runga i te keke, i te tipu ranei, ki te whakakikorua ranei ki te huka mahinga atu ki te huka mo te uhi nui atu.
Ko tenei maimoatanga ka nui te hukareti tiakarete hei peke i runga i te keke keke, i te keke Bundt ranei, a ka ngawari te rua.
Mena kei te rapu koe i te kirikareti maamaa ranei, ka pumau tonu, kaore ano i te kaaiti, he pai rawa tenei. Ko nga huinga hiko hei hanga i te panui pai.
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu pata
- 2 hekena tiakarete (kāore i tohua)
- 1 te kapu huka
- 2 te punetēpu wai (kohua)
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te pata me te tiakarete i roto i te putea i runga i te wera iti. Kuki, me te whakaoho tae noa ki te rewa. Waihoki, makahia te tiakarete me te pata i roto i te miihini raumati-haumaru me te moaiti i runga i te reo mo te 1 meneti. Me awhi me te haere tonu ki te wera mo te 15 meneti i te wa, me te whakaoho i waenganui i nga waahi, tae noa ki te paru me te maeneene te tiakarete me te pata.
- Murihia te huka a te kaituhi me te toreina ki te oko iti.
- Whakanuia te huka ki te hanga i te huka i roto i te pata rewa me te tiakarete. Patupatua te ranunga, me te whakauru i te iti o te wai kohua tae noa ki te panuku kia hiahiatia. Mena ka kitea e koe he tino kikokore, tapiritia he huka iti ake. Mena he matotoru rawa, tapiritia atu he wai wera.
- Whakanohoia te tiretika i runga i te keke ka whakamahia ranei hei pihikete, hei panuku parauri ranei. He pai rawa te pupuhi mo nga pupuhi, nga maramarama, nga putea ranei.
- Mena ka roa te roa, ka pupuhi. Whakaorangia noa iho te wera kia pearua ano.
Mahere Whakaaro
- Mo te tipu atu, toha atu ki te 1/4 ki te 1/2 tīpune o te hua vanilla ki te hukahuka, te tapiri ranei mo te 1/8 tīpune o te aramona.
- Whakamahia te kai reka ki te huka taera ranei ki te tauhiuhi i mua i te maama o te wai.
- Tāpirihia te 1/4 ki te 1/2 tīpune o te mint hei tango i te mīti mirakarete, ka tauhiuhia te keke pango me te raihi me te rama pepa iti, ki te hiahiahia.
- Mo etahi mea mocha, ka tapirihia he 1 tīpune o te paura paru ranei i te kawhe kawhe.
Tips
- Mena kei te hipoki koe i tetahi keke karepe, kaore he kawhe keke, he kaipupuri ranei, whakauruhia nga toothpicks ki te keke ki runga ki nga taha o te keke, ka wehea kia 4 ki te 5 inihi. Whakanohoia etahi pepa iti o te kirihou kirihou, te pepa ranei i runga i te keke, ka peke i nga pito i raro i te pereti hei taupoki katoa.
- Hei peke i nga pihikete haumaru ranei, kia whakanohoia ki runga i te pepa tunu i tetahi paparanga kotahi; ka wera ka whakawhiti atu ki te paparanga rokiroki. Tohua me te peke i nga pihikete mo te toru marama.
- Ko te kiriata maoa i runga i te tiakarete kaore i tihuatia e kiia ko te "momona ngako." Ka puta mai i te paanga o te taiao me te pai ki te whakamahi i nga tohutao.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 503 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 14 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Te konutai | 9 mg |
| Ngā harotihāhā | 73 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 2 g |