Ko enei taarata, he tarutaru ranei, he mea reka ki te whakauruhia ki te tortilla tarutaru me te tipu ki te tipu chile, i runga ano ranei i to ratou ake hei paramanawa tere. He tino rongonui ratou ki Oaxaca, Mexico, kei reira e pau ana i te ra. Ko nga Chapulines he tino tiketike i roto i te potae engari he iti rawa te ngako me te whai ahua o te ahua o te pupuhi i te wa e tika ana te tunu. He uaua ki te kite i nga marau, tae noa ki Mexico e kitea ana i etahi ahua. Engari ki te kite koe i tetahi punaanga Chapulines pai, ka taea e koe te whakamahi i tenei tohutao mo nga hua papai. He waahi ka taea e nga kaiaka te tiki i etahi waahi, na ko te tunu i nga mea e tino nui ana.
He aha e hiahia ana koe
- 1 lb pene
- 3 pihi o te kāriki (peia me te tapatapahi)
- 1 maroke crano (purapura me te pihi)
- 1 te kotakota ka tapahia ki roto
- 1/2 o te riki (tapatapahia)
- 1/2 hinu hinu (mo te parai)
- Te tote (te reka ranei)
Pehea ki te Hanga
- Me tango e koe nga parirau me nga waewae o ia taiwhanga.
- Whakawerahia te hinu i roto i te papa pango me te tarai i te karika, te tiihi me nga aniana tae noa ki te rereke o nga aniana.
- Ki te koko ka tohaina, tangohia me te maka i nga aniana, te tiihi me te karika mai i te hinu, ka waiho te hinu i roto i te parai.
- Taea nga koina i roto i te hinu tae noa ki te parauri me te maama.
- Tangohia nga taiwhanga me te whakamakuku pai, i runga i nga pepa pepa.
- Horoihia te tote ki runga ake, ka tohua ai he kotakota ki runga ia ratou. Ka taea e koe te parekareka ki a ratau hei paramanawa, hei whakamahinga mo te tacos.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 95 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 41 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 6 g |