Ko te maimoatanga o te kai paraihe paraoa tenei whenua-he momowari noa atu ki nga tohutao kai whakamahara. Ko te whiu noa i te paraihe me te tohaina ki nga pihikete o te maiohi - raumati , he taonga kai reka, he reka. Ko te paraoa kai tenei he mutunga pai ki te kai reka, engari he pai te huarahi reka ki te timata i te ra, me te pai.
Ko te tohutohu a Cook: Mahi atu ki tenei kai reka maimoana me te hiri o te Anglise mo te maimoatanga reka.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu miraka
- 1/4 kapu pata, poraka
- 2 hua, he iti noa te whiu
- 1/2 kapu huka
- 1 tīpune vanilla extract
- 1 tīpune waitohu (kōwhiringa)
- 1 tīpune rēmana, te karaka karaka (kōwhiringa)
- 3/4 tīpune tipu
- 1/4 tīpune tipu
- 5 kapu paniora-raumati, he poraka kua wawahia ranei
- 1/2 karepe karepe
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Kia pai te hinu i te 11-inihi me te 7-inihi te paraharaha, ka taraihia.
- Whakanuia te pata ki te waiu wera kia rewa. Tāpirihia te 1/4 kapu o te ranu miraka ki nga hua, me te kara ki a raanei kia pai te whakakotahi i te ranunga. Tāpirihia te ranunga hua pai ki roto ki te waiu wera me te huka i roto i te huka, te vanilla, te waituhi, te zoro citrus, me nga mea kakara tae noa ki te maeneene o te ranunga. Kohia te pihi ki te taro me te karepe.
- Whakawhanuihia te taro me te pihi ki te rihi me te tunu i te reira mo te 40 meneti, tae noa ki te parauri o te tihi, me te maripi ka whakauruhia he 1 inihi mai i te mata ka puta ma te ma. Mahi ki a ia i te mahana me te kirikiri kiripiri ranei i raro i te Anglise.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 281 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Te konutai | 4,907 mg |
| Ngā harotihāhā | 44 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 6 g |