Kei te hangaia te pupuhi o te turkey rongonui a Gordon Ramsay me te poaka tunu, te riki me te rēmana i roto i te tunu mo te Lemon me te Garlic Roast Turkey, me nga taraiwa o te korukoru me te apple cider pakeke. I roto i te paanga rereke, ka whakarahi a Ramsay i nga waahanga pakaru ki te poti pupuhi i mua i te pupuhi i te wera wera. Ahakoa ko nga roopu whakauru kua tohaina, ka whakahiatohia e ratou he ahua ahurei me te rite ki te waahi.
He aha e hiahia ana koe
- Bacon, riki te tunu me te rēmana mai i te Lemon me te Garlic Roast Turkey
- 3 pihi Rosemary hou
- 3 tōmato hou, tapatapahi
- 1 te aporo apple cider
- 2 kapu te hupa heihei, i te whare, i te kohikohi (kaore i te pihikete)
- 1/4 kapu pango
- 2 punetēpu maoa te pata (he kōwhiringa)
- 2 paraoa punetēpu (kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- I te wa e okioki ana te turuki kua tunuhia i runga i tetahi poari poipoi ranei, ka taea te kohikohi i nga kai tunu, ka werohia te ngako o te hinu paraoa, ka maka i te paraharaha ki runga i te oumu-ki runga i te wera reo.
- Tangohia te pipi mai i runga ake o te korukuka me te riki me te rēmana mai i te papa.
- Kohia nga mea katoa kaore i te tino, ka whakawhiti ki te parai.
- Tāpirihia he 2 tipu o te Rosemary hou, ka ruarua meneti. Tāpirihia te tōmato me te tunu 2 meneti atu.
- Tangohia nga parirau, te hiku o te korukoru, me nga whakapaipai ka peia e koe, a ka tapiritia enei ki te paraharaha. Ka tohatoha te pakihi kia maama noa.
- Ringihia i roto i te apple cider pakeke, a kawea ki te whewhe. (Ka taea e koe te whakakapi i te cider pakeke me te cider apple kore-alcoholic.)
- Ka timata te cider ki te whakaiti, ringihia i roto i nga wai kua kohia mai i te korukoru okioki. Kawea mai ki te whewhe, ka whakaheke i te hawhe, e 10 meneti.
- Whakamutuahia te riki, te tōmato, te pīni, me te tipu me te pihi rīwai.
- Ringihia i roto i te kai heihei, ka kawe mai ki te whewhe me te whakaiti i te hawhe, 10 meneti ano.
- Ringihia te pupuhi i roto i te tatari, ka pana ki runga i nga pati me te koko rakau. Te tihi iti ki te whakakotahi, me te whakauru i te toenga o te rosemary.
- Mena e hiahia ana koe ki te tihi, ka whakakotahi i te pata me te paraoa ki te piri, ka pupuhi i roto i nga waahanga o te waa, kia tae noa ki te wa o te pupuhi ka kaha ki te pai.
- Horoihia te tipu i roto i te poti, ka riringi ki te wera wera, ka mahi ki te Lemon me te Garlic Roast Turkey.