Ko tenei ahuareka o te tipu o te whare e pai ana ki te kohikohi i nga kukama hou hei waahanga o te ahuareka, me te whakaatu i te tihana, te reka hou. Whakanohia ki nga kuri wera , ki te hausa, ki nga hamburgers, me tetahi atu mea e reka ana. He mea ngawari ki te hanga: kua hohoro te tunu i nga kukama ki te winika ki te "pihi" ki a ratou, ka whakauruhia ki te pepa matomato me te riki i mua i te whakauru ki nga oko ki te paraoa reka me te parai.
Tuhipoka: Ka taea e koe te whakamahi i tetahi momo kukamo e hiahia ana koe, engari ko te tohutao i hangaia me te kukama karikau iti i roto i te hinengaro.
He aha e hiahia ana koe
- 4 reo
- kukama
- 1 1/2 kapu cider vinegar
- 1 tīpune purapura pua nani
- 1 tīpune purapura coriander
- 1/4 kapu huka
- 2 tīpune tote moana
- 1 pepa pepa
- 1 te riki maama iti
Pehea ki te Hanga
- Wakahia nga kukama ma te wai rere makariri (ka taea e koe te peke i nga kukama, ki te hiahia koe, engari ka hiahia ahau ki te tuhi i te kiri i runga i te kiri ki runga ki te maatau whakamutunga). Tapahia nga pito o nga kukama, ka tapahia nga karapu i roto i te haurua te roa. Whakamahia he koko ki te peke me te maka i nga purapura wai. Kohuatia nga kukama (e hiahia ana koe ki nga waahanga e hiahia ana koe mo te rekareka whakamutunga).
- I roto i te iti o te kapi, kawe mai te winika ki te whewhe. Tāpirihia te kukama me te tunu, me te whakaoho pinepine, kia tae noa ki te tipu o nga kukama ki te ngaro i to tae me te maamaa, engari ka whai kiko ki a ratou, e 4 meneti.
- Whakamahia he koko tihi hei tango i nga kukama i roto i te winika ki roto i te peihana ka tuhia. Tāpirihia te purapura pua nani me te purapura coriander ki te winika ka whakahokia mai ki te whewhe. Whakanuia te huka me te tote me te whakaiti i te wera kia mau tonu ai te whakarewa. Kuki tae noa ki te iti o te ranunga winika ka iti ki te 1/2 kapu.
- Na, ka tapatapahia rawatia te pepa matomato me te riki. Tāpiri ki te kūkamo tunu me te whakaoho kia whakakotahi i nga huawhenua katoa. A, no te iti te winika, ringihia ki runga i nga huawhenua me te whakaoho kia whakakotahi. Whakawhitihia te rei ki nga putea 2 pint. Mena kei a koe he tire , ka whakamahia ki te tiki i te ahuareka i roto i nga oko mo te iti rawa. I tetahi take, kia tino horoia nga taha me nga raima o nga oko horoi ki te taera pepa. Hurihia nga potae i runga i nga oko, ka peke i te ahuareka i te 1 haora i mua i te mahi.
Ko te reka o te pihikete ka noho ki te marama i roto i te pouaka whakamātao me te pai pai, me te kiko. Ka noho tonu te hua mo te maha o nga marama, engari ka ngoikore te ahua o te marea. Mena kei te whakatuwhera koe i te oko, kaua e whakamahere ki te whakamahi i nga mea katoa i roto i te whakamahinga kotahi, kia mohio ki te whakamahi noa i nga taputapu maau hei tango i te mea ahuareka, ka horoia nga taha me te rimini o te ipu kia ma ki nga taera pepa paparua i mua i te kata ka hoki mai te taupoki ki te awhina i te ahuareka i te wa roa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 13 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 148 mg |
| Ngā harotihāhā | 3 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |