He Kino Kai Maatau Rawa Nui Te Kai?

Tuhinga o mua

Ko te nuinga o te whakaaetanga i roto i te nuinga o nga wa, ko nga momo iti iti-iti ranei o nga kai hokohoko kaore i te reka noa, kaore ano hoki i te pai, me te mea ko o ratou tino momona katoa. Ina tangohia te ngako, ko tetahi mea e noho ana. Ko te nuinga o tenei ko te whakauru i te rarangi roa o nga kai. Ahakoa ko etahi hua miraka iti-ngako, penei i te miraka miraka iti-momona me te waiu kore ngako, ko te nuinga o nga kaute-kore, he maha atu ngako iti-ngako, ngako kore-kore ranei.

Tangohia te tiihi pata, hei tauira. E rua nga putunga kei roto i taku pouaka whakamātao: ko te putanga auau, e whakariterite ana i nga huinga e waru, me te putanga kore-kore, e whakariterite ana i te 15-tata ki te rua! Na te aha i runga i te whenua i roto i te putanga momona-kore?

I waho me te Fat, I roto i te Sugar, te Sodium me te Gum

Kei te taha o te kaimoana te tihi o te rarangi i roto i te tiihi pata kore-kore. Ko nga kai-pitihana-e awhina ana i nga mea kai-tahi me te kaute mo te nuinga o nga toenga o te kai. Mo etahi take, ka tapiritia te tae, me te mea i whakaarohia e ahau he tiihi kiriki ma, he ma, he ma. Engari, kaore he ngako, kaore rawa he cholesterol. I te mea nui, ahakoa te huka tiketike o te huka, kei te 1 noa te haukare ma te mahi i roto i te tiihi miraka kore utu, ka rite ki te 2 karamu i roto i te tīhi tiihi auau, kaore i te whakariterite i te huka (engari ka puta mai te huka i roto i te maha o nga regu) . Ko te ihirangi o te konumohe he tino nui ake i te putanga momona-kore.

Ko te tuku noa iho, ko te mahi a te ngako ko te whakanui i te kiri me te kiko ki nga kai. Ko te huka, te tote me te tipu ka whakamahia ki te whakakapi i te kai i nga hua o te ngako-iti; me nga kai e kore e pupuhi ana, pēnei i te carrageenan, te xanthan gum, te pika hukareti, te guar gum, te sodium alginate, i roto i era atu mea, ka tapiritia ki te whakanui i te hua, ki te pupuri tahi ranei.

Ko enei kaihanga motuhake e kiia ana ko nga whakakapi ngako, a ka puta mai i te warowaira, te potae-ranei, te ahuareka o te puna, te puna wai-a-puna (he pai te whakarereketanga, te akoranga). Ki enei taputapu katoa, kaore i te miharo he tino reka te kai reka o te kai. Kaore ranei? I muri i nga mea katoa, ko te mahi a enei whakakapi ngako hei whakautu i nga huanga maha e tuku ana te ngako ki te kai, tae atu ki te reka.

Ko te Whakamātautau Tono

Ko taku kaitoha-whawha, e rapu ana i te kaupapa ngahau-ataahua, i whakaarohia he ahuareka ki te kite mehemea ka tino reka te tangata ki te rereketanga i waenga i nga kai ngako katoa me o ratou takoha iti-momona / iti-ngako, kore ngako ranei, me te kore e mohio he aha i mua. Ko tana whakapae ko te nuinga o nga wa katoa , ka taea e te tangata te whakamatautau i tetahi rereketanga, me te mohio ko tehea momo putanga. Ko tana hua, i muri i te whakamatautau 11 nga kai rereke i runga i te 11 nga tangata (he tini o nga tamariki me nga pakeke), kaore i tino kaaina.

>> Tirohia te Whārangi Panuku >>>

Te whakataurite i nga kai-iti me te nui-nui

Ko taku tamahine te mea i whai ake: He pai te pai o te reka o te kai reka, te reka, te ngawari me nga kai ngohengohe, me nga nekehanga rerekē o te ngako kua tangohia.

Ko tenei ... Kahore, Ko tetahi

Ko te matakitaki i te reka o te kai ka reka. I tamatahia e te iwi tetahi ahua o tetahi kai i whai i muri, ko te haere whakamua me te tuku i waenganui ia ratou mo nga whakataetae tuarua me te toru. He tino mahi nui atu i ta te katoa e whakaaroa ana. Ko nga pakeke e raru ana i te 10 tau. I roto i te maha o nga take, ka tipu te tangata i etahi mea rereke i roto i nga kai, engari kaore e taea e ia te whakatau ko wai o nga hua he tino momona, he ngako iti ranei.

I te mutunga o te ra, ka rereke nga kaute, me etahi tangata e tika ana te matemate i te rua o te 11 o nga kai, ki tetahi tangata e iwa ana i te 11. I runga i nga kai, ko te "toa," i roto i nga kupu o nga tangata e mohio ana ki te rereketanga me te tautuhi i nga putanga o te mahinga kore noa me te kore ngako, he tiretiretere, me te 10 kei roto i te 11 nga tangata kei te tika.

Ahakoa ko te waru anake o nga kaikauru 11 i whakamatau i te tauira mirakarai, kotahi anake te tangata i tautuhi i te momona katoa mai i te ngako kore-kore.

Ko te waiu ka tino ngawari ki nga tangata ki te mate, me te mea e tata ana ki te toru ngawha o nga kaiwhakaatu he tohu i te miraka katoa mai i te waiu kore ngako, ko nga mea e kii ana i te kino ka mea kia mohio noa ratou na te titiro ki te waiu nga tauira i mua i te inu i a ratau, na reira i whiriwhiri pai ai ki te whakamatau ia ratou "matapo."

Kaore he Kaute mo te Kai

He aha te whakaatu o tenei katoa? I roto i te mea pono, e kore e nui. Ko te kaupapa rongonui ngahau e whai tata ana ki te tekau ma rua nga tangata-kaore i te ahua o nga korero hauora-rongoa (ahakoa he pai rawa ki te toa i te taonga tuatahi i te tau 2006). Ko te reka, ko te pai, ko te reka o te hua, me etahi hua iti-ngako kaore e tino kino ana te whakaaro o etahi o ta tatou (ahakoa etahi!). A ko te mea e pai ana mo te tangata kotahi ehara i te mea mo tetahi atu.

Engari ki te hiahia koe ki te kai i te ngako iti kaore he rota o nga taputapu haumaru me nga whakamiharo, ka ngana ki te karo i nga kai tukatuka i nga mea e taea ana. Ko etahi o nga tohutao e hiahia ana kia whakarerekētia nga mea momona, a he pai. Ko te nuinga o nga momo momo momona he pai ake te mahi i nga waahanga-kore utu, ina koa ki te tunu kai, kaore i te wera i etahi kai-whakakapi ngako. I etahi wa ko te kounga o te kai ngako iti-ngako kore-kore ranei e whakawhirinaki ana ki te waitohu. Kaore etahi o nga kaihanga kai e ngana ki te whakakapi i te ngako me te huka me te tote, engari ko te ahua o te kaitautoko hei whakakapi i te nuinga o te mea kaore e taea.

Mena he mea noa te mea ka mahi, ka atawhai koe mai i tenei wa ki tenei wa, ka whakamahi i nga hua tino momona. Engari kia whakatupatohia: ko etahi taonga tino momona he nui nga tapiri.

Kohia he pata o te kirikiri miraka momona katoa, a ka kite koe i te maha o nga tohu me etahi atu matotoru i tuhia. Hei whakamutunga, mahara kia kai tonu te kai o te ngako ki te whakaiti, me te awhina anake ki te awhina i te iti o nga kaata me te tauira taketake o te kai. Ko te whakakapi i te ngako me te muka me te hote ehara i te whakautu ki o tatou raruraru hauora me te taimaha.