Kaore e taea e koe te kai noa i nga kai maatau i roto i to pouaka tunu mo aua wiki wiki. E mohio ana koe he mea pai te kai kaore i te kainga, a, kei te whai koe i etahi toenga i roto i te pouaka pouaka, na he aha e kore ai e pai te tango i runga i Beef Stroganoff?
Ko tenei tohutao, ko te tino tikanga, he ngawari ngawari ka taea te mahi ki te pipi tunu, ki te heihei, ki te poaka ranei. He reka te rihi, te whakakī, te utu, me te ngawari ki te hanga - nga mea katoa e hiahiatia ana e te huinga o nga akonga tireti ki te kai i te kainga.
He aha e hiahia ana koe
- 12 pauna heihei heihei maoa (he poaka ranei he mīti, ka tapahia ki roto)
- 8 nga harore (poroporo)
- 1/2 tīpune hutia te thyme
- 2 punetēpu
- pata pata (whakamahia 1 punetēpu i te wa)
- 1/2 riki iti (tapatapahia)
- 1/2 kapu waina (whakamahi i te whero mo te pi me te ma ma te heihei poaka ranei)
- 1/2 kapu purapura me te hupa (te whakamahi i te mīti mo te pi me te heihei mo te heihei me te poaka)
- 1 punetēpu pihikete tōmato
- 1/2 kapu kirīmi kawa
- Te tote ki te reka
- Pepa ki te pangia
- 4 nga toenga hua manu
Pehea ki te Hanga
I tua atu i te kohua pita, ko te kai kotahi-skillet tenei, he mea tino tere, he ngawari hoki te horoi. Ki te hiahia koe, makahia te pita me te mahi i te kai me te ranu ranu ki te raihi.
- Whakakīa he kohua wai ka kawe mai ki te whewhe. I te tunu, ka tapiritia he kohinga hua manu me te tunu i nga tohutohu mokihi.
- I tenei wa, tapiritia nga harore ki te raupapa nui, maroke, kore-rakau, ka tauhiuhia ki te tote.
- Kuki i runga i te reo-nui te wera kia tae mai ra ano nga harore ki te parauri me te tuku i te wai (kia ono meneti).
- Tahurihia nga harore, tauhiuhia ki a thyme me te tāpiri 1 punetēpu pata. Kuki tae noa ki te parauri (e 3 meneti).
- Kohia te harore ki runga i te pereti ka tohua.
- Te whakamahi i te paraharaha ano, whakaitihia te wera ki te reo. Tāpirihia te pata, te riki, me te pihi tōmato, ka tunu tae noa ki te whakawhiti, te whakaoho pinepine (e pā ana ki te 5 meneti).
- Hokihia nga harore ki te raupapa me te tapiri i te waina.
- Whakanuia te wera ki te reo-tiketike me te tunu kia mutu ra ano te waina i te hawhe (5 meneti).
- Tāpirihia te hupa me te tunu mo te 5 meneti.
- Whakaitihia te wera ki te iti, te toha i te kai, me te koroka mo te 5 meneti.
- Tangohia i te wera, whakaoho i roto i te kirīmi kawa, te reka, me te whakatika i nga wa.
- Mahi i runga i nga pona.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1995 |
| Katoa te wai | 114 g |
| Te momona | 40 g |
| Ko te wai kore | 44 g |
| Cholesterol | 635 mg |
| Te konutai | 1,522 mg |
| Ngā harotihāhā | 43 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 190 g |