Ko te tunu tunu tenei ko te rīwai, te kāreti, te riki, te karika, me te waatea. Me nga huawhenua e uru ana, ka hangaia e ia tetahi kai-rihi kai reka, a he mea ngawari ki te whakarite, ki te tunu i te tunu iti.
He aha e hiahia ana koe
- 3 ki te 4 pauna rewena (te pungarehu, te hurihanga, te peke ranei)
- Kosher te tote me te pepa, ki te reka
- 1/4 kapu wai
- 4 paraoa punetēpu
- 1 tīpune haroi paraoa parauri (hei tauira, te Kaikai Kai, Te Kairangi Kairangi)
- 1 karika karika, minita
- 2 riki, he tipu, he tapahi
- 4 ki te 6 o nga rīwai rīwai, ka tihorea, ka tapahia ki roto i te 1-inihi inihi
- 2 ki te 4 kāreti, ka wehehia, ka whakawhitia
Pehea ki te Hanga
- Whakauhia te tunu poaka i roto i te tunu poto; tauhiuhia ki te tote me te pepa.
- Whakamahia te paraoa maeneene ki te paraoa me te wai makariri; te whakaoho i roto i te Kitchen Bouquet ka horahia ki runga i te roi. Tāpirihia te karika, te riki, te rīwai, me te kāreti (he whakamahi i tetahi atu huawhenua pakiaka pērā i te parsnips me te rutabaga).
- Hokihia me te tunu i te iti mo te 8 ki te 10 haora.
- Te reka me te tapiri atu i te tote me te pepa, ki te hiahiatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 843 |
| Katoa te wai | 33 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Te konutai | 1,767 mg |
| Ngā harotihāhā | 50 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 84 g |