Kia whakamahia kotahi hei pure horoi parapara, ka whakamahia nga maaka mo te kai reka i enei ra. Ko te nuinga o nga Sorbets e tu tika ana i roto i te pouaka tiohi, me te whakaoho i te rota ki te pupuri ia ratou mai i te maamai. Mo te ahua tino pai, ka mahia tenei tunu i roto i te kirikiri. Kia pai tenei Lemon Sorbet. He mea ahuareka i muri i te kai paraoa i te ra wera.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu huka
- 1 kapu wai
- 2 kapu rēmana
- wai (tata ki te 12 ngongo riki)
- 3-4 rēmana
Pehea ki te Hanga
Kawea mai te wai me te huka ki te whewhe i roto i te puoro reo i runga i te wera nui, me te whakaoho kia hukahia te huka. Ka 10 meneti enei. Tangohia mai i te paraoa pokepoke i te wera. Whakanohia te paraharaha ki runga i te raima reihana ki te whakamatao. Ki te tere, waiho te paraharaha ki te peihana nui o te huka. Whakanuia te tirikara kia tae noa ki te whakama. Tāpirihia te wai rēmana me te zest. Ngana kia tae noa ki te pai. Kohia te ranunga i roto i te putea, kaore ano te konupuku.
Whakaorangia mo te iti rawa i te 2 haora.
Kia oti te ranunga, ka tukatuka kia rite ki nga tohutohu o te kaihanga miihini kirikiri.
Nga Tuhipoka i te Tawhete:
Ka taea e koe te whakakapi i nga raihana mo nga rēmana e hanga ana i te Lime Sorbet. Ma nga Riki Matua e tapiri he whakanui nui ki tenei maimoatanga. Ka waiho ano hoki to maaketi hei kowhai, no te mea he kowhai atu te kowhatu o te Hima i te matomato.
* Whakamahia te wai mai i te 3-4 rēmana. Whakamahia te wai rēmana miraka mo te wai e toe ana.
** I whakamahia e ahau te huinga o nga rēmana e 4 , me taku pukupuku he tino pukupuku, engari he reka tonu. Mena ka hiahia koe ki te maheni iti, whakamahia te iti o te rēmana ki te whakamahi i te huka.
Ētahi atu tohutao I mahia ki te Lemons:
Lemon Curd
He mea tino maere ake te hanga o tenei rēmana i roto i te whare hei whakamahara. Ehara i te mea ka reka noa i nga pihikete me nga piki haere, engari he mea tino pai ano hoki.
Pihikete Pounamu Taranu Hou
Ko te keke pound ko tetahi o nga keke iti rawa hei hanga, a ehara i te rere ke atu ki tenei tohutao.
Limoncello Bundt Cake
Ae, he nui te rēmana hou i roto i tenei tohutao, engari ko te nuinga o taua mea ka puta mai i te waipiro o te rīmana Italian. Ka mutu pea te aroha o te limoncello. Kei te pupuri i te pounamu i roto i te pouakarani.
Lemon Meringue Pie
E whakaaro ana koe mo nga kawa e mahia ana ki nga rēmana me te kore e puta ake tenei peera. Kaore ahau e whakaaro ana ki te meringue, engari he pai te utu o te toenga.
Te Peke Pei Peeti Betty
E wha noa nga kai hei whakamahi i tenei keke reka.
Cranberry Lemon Baklava Tarts
Ka whakamahia e koe enei waahi kapi, ka timata koe ki te rapu i etahi atu parani me nga taonga rongorau hei whakamahi i aua mea.
He tino pai mo nga kohinga kore-kore .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 2 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 1 g |