Ko Herbes de Provence he mahinga otaota tawhito hei whakamahi i nga otaota hou, maroke ranei. He tino rongonui i te Mediterranean South o France, ka whakamahia ki te waahi i nga mea katoa, mai i nga hupa ki te heihei tunu. Ko tenei putanga tuku iho e whakamahia ana i te riu. Ahakoa ka tautohetohe nga purists ki te whakakore i nga tarutaru, ka taea e tetahi te whakakore i tenei maimoatanga, ka mau tonu he mea reka, he mea whakamiharo hoki i te paraoa o te otaota Provencal.
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu me te 11/2 tīpune i te oregano maroke
- 2 punetēpu me 1 1/2 tīpune kua maroke thyme
- 2 nga punetēpu maroke maroke
- 2 te punetēpu maroke, te rihi taraiwa (he kōwhiringa)
- 1 tīpune basil maroke
- 1 tīpune maroke maroke
- 1 tīpune maroke, rosemary maru
Pehea ki te Hanga
Whakanuihia nga otaota hei kohikohi i roto i tetahi pouaka rererangi i roto i te waatea, pouri.
Ko tenei mahinga otaota o Provence e 10 nga punetēpu, iti iho iti iho i te 2/3 kapu o te ranunga paraoa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 6 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1 mg |
| Ngā harotihāhā | 1 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 0 g |