Ko te paraoa pokepoke mo tenei Apple Hungarian Strudel me Almás Retes he tunu noa.
Ko te nuinga o nga paraoa pokepoke e kii ana mo te hinu, mo te pata ranei i roto i te paraoa pokepoke, engari kaore katoa e whakauru ana i nga hua, te kirimini kawa, me te winika hei tenei tunu Hungarian He mea reka!
Anei etahi atu tohutoro a Te Tai Rāwhiti o te Tai Rāwhiti.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Paenga Strudel:
- 2 kapu paraoa-katoa
- 1 kapu kirīmi kawa
- 1 tīpune winika
- 1/4 tīpune tote
- 2 te nui o te waipiro manu (te pāmahana rūma)
- 1 tīpune paura paraoa
- 1 punetēpu pata (kua rewa)
- 1/2 kapu wai mahana
- Ko te poto o te huawhenua kua maroke
- 1/2 kapu taro paraoa
- Mo te Apple Whakaki :
- 10 Granny Smith nui (ka tihorea, ka kohia me te kikokore)
- 2 kapu huka (ki te reka ranei)
- 1/2 tīpune tote
- 8 pauna pata pata
- Te parai i te wai rēmana
- Kōwhiringa: 1 punetēpu hinamona
Pehea ki te Hanga
Hangahia te paraoa Strudel
- I roto i te peihana nui, te paraoa paraoa, te kirīmi kawa, te winika, te tote, te huka hua, te paura tunu, te pata me te wai. Kati mo te 30 meneti. Ko te paraoa he maama me te tino maeneene.
- Ka hipoki ka okioki 1 haora.
Hangaia te Apple Whakaki
- Whakaranuhia nga aporo paraoa, 2 kapu huka (ki te reka ranei), 1/2 tīpune te tote, 1 te punetēpu te hinamona kōwhiringa, 8 o te nuku he pata-rūma miraka te waira me te waipiro o te wai rēmana. Ka taea te tapiri i nga karepe me nga papa whenua, ki te hiahiatia.
- Whakaorangia, ki te kore e whakamahi wawe, engari kia tae mai ki te rūma rūma i mua i te whakakī i te paraoa pokepoke. Mena kua kohia te nui o nga wai i raro, ringihia atu i mua i te whakatakoto i te paraoa pokepoke.
Huihia nga Strudels
- Kohia he tepu nui me te kakahu, ka tauhiuhia ki te paraoa. Whakamahia te pokepoke i roto i te pokapū me te hurihia ki te 1 inihi te matotoru.
- Na paraoa te ringa o ou ringa. Whakanohia nga ringa, nga papa i raro, i raro i te paraoa pokepoke, me te whakaheke i nga huarahi katoa ki te taha o te tepu. I te whakawhitinga, kia pai te paraoa pokepoke na roto i te whakaneke ake i te ata. Kia ngawari kia kore e roimata!
- I te wa e pa ana ki te pepa o te pepa, ka tapahia nga tapahanga matotoru (ka taea te pokepoke, ka hurihia, ka tapahia ki roto). Whakawhanakehia te paraoa pokepoke me te whakaheke. Me waiho te paraoa pokepoke i te 10 meneti.
- Tauhihia te mata katoa o te paraoa pokepoke ki te kongakonga taro. A tuu i te aporo e whakakī ana i te mata katoa o te pokepoke.
- Hehe te wera ki te 375 teitei. Whakamahia te kakahu hei huri i te strudel mai ia koe. Tapahia ki roto i nga wahanga e rua. Tuck i te mutunga. Tuhia ki runga i te pepa tunu paraihe-paraihe me te paraihe i te mata katoa o te strudel me te pata rewa.
- Kohuatia he 30 meneti ranei tae noa ki te tīmatanga o nga pupuhi ki te wehe, a, he parauri te parauri me te parauri parauri. Te whakawhiti ki te peke waea hei whakamatao i te paku. Tapahia ki nga poro me te mahi i te whakamahana i te kirikiri kirikiri ranei i te kirikiri.