Kei te whakakiia tenei perepi aporo perepi ki te reka me te momo. Ko nga tipu me nga karepe kua oti te tipuhia kia pai, a, ka hoatu e te karamati he "wairua". Mena kaore he pounamu, ka whakamahi koe i te whiskey. Mena kaore koe e hiahia ana ki te whakamahi i te waipiro, whakauru 2 punetēpu o te tango vanilla me te 6 punetēpu o te wai.
Ko Bourbon he karepe karepe me nga pakeha kapi ka haere ki tenei pene aporo. He painga pai te hinu 2-kiruturu tenei, he tino pai mo te kai hakari tino pai, mo te whakamarei hararei ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 karepe karepe
- 1/2 kapu Kentucky bourbon
- 3 pauna Kari Granny Smith (e 9 ki te 10 aporo)
- 3/4 kapu huka miraka
- 2 punetēpu maoa paraoa-katoa
- 1 tīpune te hinamona
- 1/4 tīpune tote
- 1/8 tīpune tipu papa
- 1/2 kapu pīni (tapatapahi me te toasted *)
- 1 te tunu poari kua oti te mahi (mo te porohita rua-2)
- 2 tīpune apricot ranei rongoa pineapa (rewa)
- 1 te punetēpu pata pata (te miraka waikawa)
- 1 te punetēpu huka
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia te karepe me te pounamu; waiho kia 1 1/2 ki te 2 haora. Ngā aporo Peel; tapahia ki nga porohita 1/2-inihi. Whakaritehia nga poro aporo i roto i te mokete i runga i te wai kohua. Ko te uhi me te taraiwa 10 meneti, tae noa ki nga kiri o te aporo.
- Whakakotahitia te 3/4 kapu huka, te paraoa, te hinamona, te tote, me te mimiti i roto i te peihana nui; tāpirihia te poroporo, te ranunga karepe, me te pekene, me te whakaoho pai ki te whakakotahi.
- Whakauruhia te kirinuku ki te pene 9-inihi. ka tiakina e te paraihe te parei. Te pihikete apihi whakakī i te ranunga ki te kongakonga porohita.
- Purihia te pungarehu o te koki i toe; tapahia etahi momo rau, te tohu tohu me te maripi koi. Whakariteritehia nga rau paoa i runga i te ranunga whakakī api; nga rau pupuhi me te pata pata, te miraka waikawa ranei, a ka tauhiuhia te paari ki te toe 1 punetēpu huka.
- Ka tunuhia ki te 450 ° i runga i te kohua iti mo te 15 meneti. Ko nga taara tao o te porohita me nga takai o te pepa konumohe hei aukati i te parauri. Whakaitihia te mahana o te oumu ki te 350 ° me te tunu 30 ki te 35 meneti te roa.
* Ki te toha pihi, ka horahia ki te papa kotahi i runga i te pepa tunu. Te tunu i te ahi 350 °, te whakaoho i etahi wa, mo te 10 ki te 15 meneti. Kaore ranei, ka tunuhia i roto i te rekereke korepu i runga i te wera wera, te whakaoho, tae noa ki te parauri koura me te mea kakara.
Ka taea ano e koe