Ko enei riu poto he parauri me te tunu ki te raihi. Ko te raihi me nga huawhenua ka honoa ki te haurua i te taha o te tunu, ma te kai katoa.
He aha e hiahia ana koe
- 3 ki te 4 pauna putea iti, ka tapahia ki nga waahanga-rahi
- te tote me te pepa
- 3/4 kapu riki raihi roa, kaore i te whakakore
- 1/2 kapu tapatapahi riki
- 1/2 kapu hawhe here
- 1/4 kapu tapatapahi pereti matomato
- 2 tīpune tipu poaka ranei te pihikete
- 1 tīpune Haea Worterstershire
- 1/4 tīpune hee rau maroke, he paraoa
- 2 1/4 kapu wai
- 1 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa
Pehea ki te Hanga
- I roto i te hika taimaha, tunuhia nga riu poto mo te 30 meneti, ka huri ki te parauri i nga taha katoa. Nga waahi poto ki te tote me te pepa.
- Whakawhitihia nga riu poto ki te rihi tunu nui, ki te panuku ranei. Kohuatia me te tunu i te 325 F mo te 1 haora.
- I roto i te raukahi rite, whakakotahi raihi, te riki, te herewi me te pepa pereti matomato; tunu tae noa ki te paraoa te raihi.
- Tangohia nga riu i te oumu i muri i te tunu 1 haora; whakarewa. Tangohia nga riu poto mai i te rihi tunu. Whakauruhia te raihi me te ranunga huawhenua i roto i te panuku ka piki ki runga ki nga riu poto.
- I roto i te kohua, honohia te pipi, te ranu Worcestershire, thyme, 2 1/4 kapu wai, 1 1/2 tīpune tote, 1/8 tīpune pepa; kawe mai ki te whewhe. Ringihia nga riu; taupoki me te tunu riu poto 1 haora te roa.
Ka taea ano e koe
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 983 |
| Katoa te wai | 70 g |
| Te momona | 30 g |
| Ko te wai kore | 33 g |
| Cholesterol | 236 mg |
| Te konutai | 1,034 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 65 g |