Ko te tiihi ma te heihei hei hanga i enei tuna ki te whakamahara ki te tango i te kai tuatahi me te reka ki te raihi matomato matomato me nga tortillas witi. Ko tenei tohutoro otaota matomato ko te mea he kaihauturu-a-tinana me te tino hiahia kia tono atu to whanau.
He aha e hiahia ana koe
- 12 tortillas witi
- 3 kapu he raihi matomato matomato
- 1 1/2 kapu he maoa me te tiihi (panela, jack, mozzarella, queso blanco)
- 1/4 kapu
- matomato matomato
- 1 1/2 kapu heihei heihei
- Te hinu wera
- 1/4 kapu tīhi cotija, kua pakaru
Pehea ki te Hanga
- Ka tunuhia te heihei, te chiles, te tiihi me te 1 kapu o te ranu chile.
- Kohia he tortilla i roto i te hinu hei whakamaro i roto. Ka taea ranei e koe te parai i ia tortilla me te hinu me te tunu i te huka 400 Hiki M mo te 5 meneti hei whakaamene.
- Tuhia tetahi taarai tortilla ka whakakiia ki te 1/4 kapu o te whakakī i te pokapū. Kawea mai nga taha ki runga ki te whakakii ki te kati i reira, ka takoto i te taha taraiwa tortilla i roto i te riu tunu 9x13. Me korero ano kia tae katoa ra ano nga tortillas.
- Ringihia te toenga o te ranu ki runga. Tauhihia ki te cotija. Te tunu mo te 20 meneti i te 300 F.