Ko nga mahinga kohua me te waina maoa ko te rihi tawhito me te tino ngawari ki te hanga. Ko te tohutao i raro nei e mahi ma te wha tangata mo te kai.
Ko nga karepe taiao e hono ana ki te waina maoa me te pata hei hanga i tana ake ranu, a he tino rangi tenei, elixir koura e hiahia ana koe ki te reka ki nga maturutanga whakamutunga. Ki te mutunga o tenei, e hiahia ana ahau ki te mahi i nga whakawhiti i roto i nga whanui nui me te taro paraoa (penei tenei peita panui French ) mo te tango i te ranu, engari ka taea e koe te mahi ki a ratou me te pita me te raihi ranei.
Kaore te tohutao e kii ana mo te tote no te mea ko nga ngutu he ahuareka. Waihoki, i te mea he mea tawhito ki te whakamahi i nga papanga me nga ngutu, he pai ki te mea ka taea e koe te tiki ko te aniana.
He aha e hiahia ana koe
- 4 lbs
- ngongo hou
- 1/2 kapu waina ma
- 1/4 kapu papanga tapatapahi (mo te 4 Tbsp)
- 2 tipu o te kāriki, he paraoa te tapatapahi (kāore i te tapatapahia, i te mimiti rānei)
- Te pepa pepa pango, he reka ki te reka
- 2 punetēpu punarua tapatapahi
- 4 punetēpu pata (1/2 pihi)
- Te wai remoni hou, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Kōmakahia, hurahia me te muru i te whakawhitinga. Whakakuku ki te wai matao.
- Whakanohia te waina, te karika, te papariki, me te pepa pango i roto i te kohua nui o te kohua me te kaimoana ka kawea ki te whewhe i runga i te wera nui.
- Tāpirihia te kōwhai me te hipoki i te paraharaha ki te taupoki e mau ana. Te wera iti ki te taumata-teitei, ka tunu hoki mo te 5 ki te 6 meneti ranei tae noa ki te nuinga o nga kohanga kua tuwhera. Kaua e pupuhi, ka taea ranei e nga mowhiti te pupuhi.
- Me awhi i te pata me te pahiri me te whakaoho kia kopiko te pata i roto i te wai. Whakaotia me te kapi i te wai remoni hou. Mahi i roto i nga peihana nui me te wai tunu, me te nui o te taro paraoa hei tango i te ranu kakara. Ka tae mai ano he peihana motuhake mo nga rau e takoto kau ana.
Tuhipoka: Mo te kiore i te kirīmi, whakaitihia te waina ki te 1/4 kapu me te tāpiri 1/2 kapu o te kirīmi taimaha.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 966 |
| Katoa te wai | 32 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Te konutai | 1,686 mg |
| Ngā harotihāhā | 48 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 111 g |