Ka rite tonu nga kai a Creole ki te whakamahinga i nga mea kai e mohiotia ana ko "te Toru Toru," ko te mahi Korean te nuinga o te whakamahinga o nga kai 15. Ki te hiahia koe ki te timata ki te kai kai Korean, me tuhi koe i to kokohini kokohini me enei mea kakara, nga hauora me etahi atu kai.
Kia mahara ko nga mea e 15 i runga i tenei rarangi kaore i te waahanga o te hunga e whakamahia ana i te tunu kai Korean.
Ki te whai i te kaipupuri Korea, ka nui atu nga kai e hiahia ana koe, engari ko te timatanga pai tenei. Ka taea e koe te hanga i nga momo momo Korean e whakamahi ana i enei kai, a, ko te nuinga o enei mea katoa i te ringa i roto i to umanga ka tino maoa te maoa kai me te kai.
Ngā papahoa
He maha nga whakamahinga e whakamahia ana i te tunu kai Korean. Ka hiahia koe ki te ranu rei hei hanga i nga momo rihi. Mena he nui te toto toto i roto i a koe, me tetahi atu tikanga e hiahia ana koe ki te karo i te konutai, kia mohio koe kei te hoko koe i te waitohu iti o te konutai o te ranu rei. I tua atu ki te ranu rewena, ko etahi atu rongoa rongonui i roto i nga tikanga Korean ko te k ochujang , ko te Korean peel pepa whakapiri, me te daenjang, ko te panana Korean pire.
Nga paraoa
Ko nga kai a Korea, me era atu tipu Ahia, ka taea te kai. Koinei te mea he kakara nui nga mea kakara a Korean. Ka hiahia koe ki te taatai, te karika, me te kochukaru, te peera Korean peariki ranei, hei hoatu i a koe kai i te kiota e hiahiatia ana e ratou.
Nga huawhenua me nga karepe
He maha nga kai Koreana e kore e oti i te kore o nga karaihe, te aniana matomato rānei. Ko etahi atu kai-tipu, ko te purapura purapura tunu, he hinu purapura heamere (chamgeereum) me te kare (he rau maimoana kua maroke) ka hoatu ano hoki he kai Korean ki o ratou kai ahurei.
Ko te karepe, he pai, he nui te mahi i nga kai Ahia katoa.
Koinei te take ko te waina raihi (chungju, mirin), he kowaika (somyun me / / dangmyun) me te raihi he mea nui hei whakarite i nga kai a Korea. Mena he mate hauora koe me te mate huka, whakaarohia te whakamahi i te raihi parauri i te raihi ma. Ka aukati i te huka toto mai i te tipu ka rite ki te raihi ma.
He rerekē
He maha nga mea i tenei rarangi kaore e taka ki roto i te waahanga pai. Tangohia nga anchovies maroke (myulchi) me tofu, hei tauira. Kaore i te rite ki era atu mea i runga i tenei rarangi, engari he nui o nga mahi a te Korean.
Na kua tohatohahia te rarangi ki nga waahanga mo koe, tirohia te rarangi katoa i raro. Mena kei te pai koe ki te whakahaere i nga kai a Koreana, tuhia te raupapa me te upoko ki to toa taonga tata ki te rapu ia ratou. Mena kei te whakaatu te kore huakore, haere ki te kaihokohoko tuihono hei tiki i nga mea kakara a te Korean, nga whakamaoatanga, me era atu mea e hiahia ana koe. Mena kaore he kaihoko Ahiahia i roto i to hapori, ko te hokohoko mo nga mea kai i runga i te ipurangi ka waiho hei painga pai.
Ko te Rarangi Whakaritea o nga Mea Kai Korero Korean
- Soy sauce
- Kāriki
- Te hinu purapura hēmana (chamgeereum)
- Rice
- Kochujang (Kohia te pepa tihana Korean)
- Kochukaru
- Daenjang (Panapia pania Korean)
- Tino
- Nga karaihe (aniana matomato)
- Te waina Rice (chungju, mirin)
- Ngā anchovies kua maroke (myulchi)
- Nga purapura heamere te reihi
- Kohi (pepa maroke maroke)
- Noodles (somyun me / / dangmyun)
- Tofu