Mena e aroha ana koe ki te karakarete me te pepa pepa, ko tenei Chocolate Candy Cane Cake mo koe! E toru nga papanga maimoana o te karakarete a karaka karaka ka taea e te tipu te kowhai, a, ko te mea katoa kei te huka i te hukareti-mint. Ko tetahi papa o te kawhetarete me etahi kohanga iti ka hoatu ki a ia te pa tino pai!
Ko te kowhatu tipu i roto i te papapukupuku ka whai kiko ki muri i tetahi ra, na, mehemea e hiahia ana koe ki te hanga i tenei waahanga, ka whakaaro ahau kia whakakorea nga waawi raihana mo te Andes pepamint crunch, ka rite ki nga keke pereti-mint rite, kaore i te whakamahi i nga ramaro mii-teitei. Mena kei te hanga koe i tenei putea, kei te pai te keke ki roto i te pouaka whakamātao mo te 3-4 ra. Kawea mai ki te rino rino i mua i te mahi!
He tuhi tere mo nga kai huka: tenei pihikete e kii ana mo nga paera manu. He haumaru ki te horo i nga maaka huatau kore e tunu ana, i te mea kei te mohio koe ko nga maakaa e hokona ana e koe kaore e aromautia. Hei whakaora i te wa, ka hokona e au i roto i te kaata - titiro mo te 100% o nga paera manu, ehara i te waipiro manu. Mena kaore e kitea e koe i roto i te karaihe, ka taea e koe te hoko i nga hua kaitautoko me te wehe ia koe. E hiahia ana koe mo nga 5-6 hua nui hei tiki i te ¾ kapu e karangahia ana mo te tunu.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Kawheka Titiroti:
- 6 oz. pata, i te pāmahana rūma
- 5.25 oz. (3/4 kapu) te huka nui
- 5.62 oz. (3/4 kapu) te huka parauri
- 3 hua, i te pāmahana rūma
- 1 tbsp. tangohanga vanilla
- 12 fl. oz. (1 ½ kapu) pata pata, i te pāmahana rūma
- 8 oz. (2 kapu) paraoa paraoa-katoa
- 3 oz. (1 kapu) te paura kaoa te koko
- 1 1/2 tīpune. tunu tunu
- 3/4 tp. te tote
- Mo te Frosting:
- 6 oz oz. (3/4 kapu) nga paoa o te hua manu
- 24 oz. (6 kapu) paura huka
- ½ tsp. te tote
- 24 oz. (6 rakau, 3 kapu ranei) pata pata, i te pāmahana rūma
- 1 tbsp. tangohanga vanilla
- 2 tsp. te pepa pepa
- 6 oz.
- te tireti reka , ka rewa, ka makariri
- 1 kapu potae raihana
- 3 kapu porokarete tiakarete ranei tauhiuhi karakarete
Pehea ki te Hanga
Hei Hanga i te Kuki:
1. Rainahia he paraihe 9-inihi keke ki te paraihe, ka pupuhi ki te pupuhi tunu kai. Kohuatia te oumu ki te 350 F.
2. Tāpirihia te pata me nga haurau e rua ki te peihana o tetahi kaihauturu nui e pai ana ki te whakakotahi i te hoe. Patupatua ngatahi ki te tere-teitei tere, tae noa ki te marama me te pupuhi, mo te 5 meneti. Tāpirihia nga hua i te wa kotahi, ka pupuhi pai i muri i ia kohinga. Tāpirihia te wāhanga vanilla, ka whiua kia pai noa te whakauru o nga mea katoa.
3. I roto i tetahi peihana rereke, tohaina te paraoa, te puehu koko, te houra tunu, me te tote. Me te kaitautoko e rere ana i raro, tohaina te hauwhiri o te ranunga paraoa paraoa. A, no te ngaro o te paraoa paraoa, tohaina te tuatoru o te pata ki te peihana. A, no te whakauruhia tenei, haere tonu ki te whakauru i nga maroke me te whakauru i tetahi tauira rereke, ka mutu ki nga kai maroke.
4. I te wa ka tata te whakauru o nga kai maroke, mutu te kaitautoko. Wetehia te raro me nga taha o te peihana ki te mokowhiti kiri, me te whakaoti i te keke i te ringa. Wawehia te parapara i waenganui i nga pana i hangaia, a maeneene kia uru ki te paparanga. Me tunuhia nga keke mo te 22-25 meneti, tae noa ki te whakaurunga o te niho niho ki roto ki te pokapū, me etahi o nga kongakonga paraoa e piri ana. Whakahauhia nga keke i mua i te whakamahi.
Hei Whakanoho me te Kohikohi:
1. Whakakotahitia nga maaka, te paura huka, me te tote i roto i te peihana o tetahi kaiwaiata nui tuuturu me te hanganga hoe. Whakaranuhia nga mea katoa i runga i te tere tere, tae noa ki te huka i te huka, kaore ano hoki he papapa maroke. Tahurihia te kaitautoko, whakawirihia nga taha me te raro o te peihana me te mokowhiti, ka huri i te kaitahu ki te tere tere. Patupatua ki te reo mo te 5 meneti.
2. I muri i te 5 meneti, hurihia te ranu ki te reo-iti, ka tīmata ki te whakauru i te pata pāmahana pāmahana whakawera, 1-2 punetēpu i te wa. Ina oti te whakauru katoa o te pata, tohaina te mokowhiti vanilla me te tango pepa me te whakauru i roto i te. Katihia te kaitautoko me te waahi i raro me nga taha ki tetahi atu. Tahuri i te tere ki te reo, ka whiua te papa mo te 10 meneti.
3. Rawehia te waipiro ki te hawhe. Tāpirihia te tipu heihei ki te whai i te hukahuka, me te whakauru ki te rewa, ka tunuhia te tiakarete ki te haurua.
4. Ki te kohikohi i te keke, waiho he papa kotahi ki runga i te kape keke, ka whakanoho ki runga ki te keke, ki te mea he kotahi. Ko te haurua o te haurai te hukapapa i runga i te keke, ka horahia ki roto i te paparanga. Whakanohoia he papanga keke tuarua i runga i te hukapapa, ka horahia te toenga o te hukareti ki runga o te keke. Hei whakamutunga, tohua te papa tuatoru o te keke i runga. Porohia tetahi papa angiangi o te hukareti tiakarete puta noa i te tihi me nga taha o te keke-koinei te koti "korohu," ki te tutakina i roto i nga kongakonga o te keke. Meinga te keke poto, mo te 30 meneti, na ka taea e te korohu te pupuhi.
5. Whakawhanakehia he papaa makariri o te hukapapa i te taha o runga me nga taha o te keke. Ehara i te mea kia tino maeneene, no te mea kei te hipoki tatou i nga pakarutanga! Whakanohia nga purati tiakarete me nga pihikarakarete ki roto i tetahi pouaka poari iti iti ranei. Ka mau ki te keke i tetahi ringa, ka pupuri i te tiihi poari, ka whakamahi i tetahi atu ringa ki te hopu i nga ringaringa o te pihikareteka, ka peia ki nga taha o te keke, ka tuku i te maturuturutanga o te utu ki roto ki te ipu.
6. Whakawhiti i te hukareti toreti ki te putea ngongo me te taputapu whetu, me nga taapene o te hukapapa i te taha o waho o te keke. Patohia te kowhi tire mini ki ia rosette, ka mahi!