Ko tenei, ko tenei Pumpkin Cranberry Bread Pudding hanga he hakari reka whakawhetai kore-kore Thanksgiving. Engari ki te whakaaro ko te pai, ma te pai atu i te piupiu (kaore he pungarehu pungarehu i konei!), He mea tino nui ki tua atu o to reanga reta me te hotoke. He pai rawa hoki - ka taea e koe te haere ki mua me te whakamaharai, na reira he mea nui ki te mahinga parapara. A, no te mea he ahua reka tenei ki te whakamahi i te challah nui , ka kitea e koe te mahi i nga wa katoa e hiahia ana koe ki te whakapaipai i te parakihi kakara.
Te Whakatairanga Ingoa: Ki te kore koe e hiahia ki te pupuri i nga kai karekau, ka taea e koe te whakamahi i te waiu me te pata i te wa o te haukama me te margarine.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Pukini Cranberry Bread Pudding:
- 10 hekere paraoa paraoa (ka tapahia ki nga poraka 1-inihi, e 8 nga kapu)
- 1 Ka taea e te paukena (paopao-pihikete, KAUPAPA whakakake, 15 meneti)
- 1 1/2 kapu soymilk (vanilla ranei maama)
- 3/4 kapu huka parauri
- 2 hua nui (kua whiua noa)
- 2 tīpune vanilla extract
- 1 tīpune tinamona
- 1/2 tīpune pamea
- 1/8 tīpune cardamom
- 1/8 tīpune nutmeg
- 1/2 kapu karepe maroke
- Mo te Pecan Butterscotch Sauce:
- 2/3 kapu huka parauri
- 1/3 kapu margarine (ehara i te waipiro, penei
- Te Paara Whenua )
- 1/4 kapu soymilk (vanilla ranei maama)
- 1/2 kapu pekene (tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
- Tuatahi, hanga te paraoa taro : Whakaritehia te oumu ki te 350 ° F. Motuhake te hinu i te rihi tunuhia 11-x 7-x 2-inihi ranei, te rahi ranei o te rihi o te panuku, Whakanohoia nga poraka paraoa i roto i te peihana nui.
- I roto i tetahi atu peihana nui, ka whakakotahi i te paukena, te haumi, me te huka parauri. Tāpirihia nga hua me te vanilla me te whisk ki te whakakotahi. Tāpirihia te hinamona, te kakano, te cardamom me te nutmeg, me te kapi tae noa ki te whakauru i nga mea kakara. Tāpirihia nga poraka paraoa me te pai o te pai o te hinu, na reira ka makona i roto i te ranunga paukena. Peke i roto i nga cranberries.
- Ringihia te ranu taro ki roto i te paraharaha, ka maeneene te runga ki te mokowhiti. Me tunu ki te oumu mo te 40 ki te 50 meneti, tae noa ki te wahanga o te paraoa taro, he koura te tihi, a ka puta mai he kaiwhakaatu i roto i te pokapu ki te maemae. Tukua kia okioki i runga i te waea waea mo te 10 ki te 15 meneti i mua i te mahi.
- Ahakoa e okioki ana te paraoa taro, ka hanga i te ranu heihei : I roto i te iti, he nui te wera o te kaimoana, ka whakahuihui i te huka, te margarine, me te haumi, me te whakaoho ki te whakakotahi. Mema tonu te whakaoho kia mutu te huka, ka rewa te margarine, a ka timata te ranunga ki te mimiti. Mema, me te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te pai o te ranunga, me te panui, e 3 meneti. Tangohia i te wera me te whakaoho i roto i nga pekene.
- Tapahia te paraoa paraoa ki roto ki nga tapawha, ka mahi ki te taraiwa ki te ranu whaikiti. Whakaorangia te paraoa paraoa kai me te tunterscotch sauce, kua hipokina ki roto i nga ipu motuhake, i roto i te pouaka whakamātao. Te tunu i te paraoa paraoa i roto i te hera 350 ° F mo te 10 ki te 15 meneti, ka whakamahana i te ranu whariki i roto i te waahu hei mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Te konutai | 324 mg |
| Ngā harotihāhā | 66 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 10 g |